[ذكي بس غبي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم نبي نسوي كبسة قطاء
عندنا حنا نسميه قطاء بس الغير مدري وش يسمونه
عصافير كبيره ههههه مدري بس المهم
انا واحد معي ذيب والله انوه ذيب رجال ونعم الخوه
المهم صدنا اربعه وسوينا الطبخه هذي وياريت تنال اعجابكم الكبسه
:
:
القطا منتوف الريش...


وهذ البصل والثوم محمر جاهز


القطا مع الثوم والبصل والصلصل مع تحريكوه


القطا مع البصل والصلصة والرز ( وهذي حمسة الرز مهمة لإضفاء طعم راااااائع )


نكتمه شوية بدون مويه ولاننسا النار في هذه الخطوة لااااازم تكون هادية ( عشان مايحرق ) وتعمدت تكون الصورة للمكان أيضاً .. لأن المكان يستاهل التصوير ..


نضيف الماء وانتبه لااااا يكثر


الأكل جاااااهز


الأكل في الصحن

الصور أخذت بكاميرا الجوال n95 كاميرا جبارة على هذا الجوال .. والصور أكثرها بعد المغرب لكن .. بالفلاش .
أتمنى أن أكون أمتعتكم ولو لقليل من الوقت .. مع تحياتي ..