| | |||||||
![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() |

| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
| ||||
| ||||
| المقادير: -كجم لحم ضأن مسلوق - 1/2 كجم أرز أبيض مسلوق - 3 حبات طماطم طازجة - ملعقةشاي ثوم مدقوق - 2 بصلة مقطعة شرائح - 2من أوراق الغار - 2 عيدان منالقرفة - قليل من حب الهال (الحبهان) - قليل من الزعفران المحلول فى الماء - 2 ملعقة كبيرة من الزبد - ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء - 1/2 ملعقة كمون بودرة - 1/2 ملعقة كركم اصفر - 1/2 كوب لبن رائب (روب) - ملح وفلفل أحمر حار جمرة الطريقة: -يقلى البصل والثوم مع الزيت - يضاف اللحم ثم جميع البهارات والكزبرة الخضراء واللبن الرائب مع نصف كوب ماء - يترك الوعاء على النار لمدة 20 دقيقة - يرفع منعلى النار ويوضع الأرز فوقه - يرش على وجهه الزعفران المحلول بالماء - يغطىالوعاء ويدخل فى فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق ويصبح جاهزا للتقديم في الخير نحط فية زيت في القدر ونحط علية الجمرة ونغطية بالقصدير بعدين نرش شوية من الزيت عى الرز
_________________ استغفر الله العظيم واتوب اليه سبحان الله وبحمده |
|
#2
| |||
| |||
| يسلمووووووووووووو |
|
#3
|
| الاسم شدني مندي برياني شي والله حلو التجديد سلمتك يداك يالطيبه |
|
#4
|
| يمي يمي يبغالي اجرررررربه لاتحرمينا يَ الغلااااااااااااااااااااااا |
|
#5
| |||
| |||
| يسلمووووووووووووو ويعطيكي العافية على مجهودك |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
| | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| حُ ـــرِر | moodymall | ممنوع مخالف مكرر | 10 | 06-15-2011 12:27 PM |
| صور نادرة جدا جدا جدا لويد باريت | wxa | المصارعة الحرة | 13 | 04-07-2011 11:18 PM |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-