بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم ياحبايبي حبي اجيب لكم طريقة قاتووووو لذيذه وسهله اليكم المقادير:2بيض_1ونصف كاس سكر ناعم_ملعقه شاي فانيليا_ربع كاس زيت _نصف اصبع زبده لينه_علبة زبادي_كاس ماء_2كاس دقيق_6ملاعق بودرة شوكلاته_2ملعقه كبيره بكنغ باودر .............طبعا تكون المقادير حرارتها بنفس حرارة الغرفه توضع في الخلاط بالترتيب من البيض الى البكنغ باودر تخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع في صينيه وتوضع في فرن حار لمدة 45 دقيقه حتى يحمر من الطرفين ثم يخرج من الفرن ويفضل لو كان الكيك في صينيه تفتح من الجوانب ثم يترك ليبرد تماااااااااااما.............. اما مقادير الخلطه التي يزين بها الكيك هي: 2او3 بسكوت مارس _ربع كاس سكر_1قشطه _ملعقه كبيره من الزبده_1ملعقه عسل.....توضع المقادير في قدر وتوضع في حمام مائي حتى تذوب جيدا....... بعدما يبرد الكيك جيدا نقوم بقطع الكيك الى جزئين حتى نضع كميه من الحشوه في وسط الكيكه ثم يوضع القسم الاخر من الكيك ونبداء تزيين الكيك بما تبقى من الحشوه ثم نرش عليها فستق مبشور وتوضع في الثلاجه حتى تبرد قليلا ثم تقدم بالهنا والعافيه ارجو ان تجربونها وتدعون لي اختكم بنت الوطن الغالي

منتديات مدرسة المشاغبين - المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food