| | |||||||
![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() |

| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
| ||||
| ||||
| كيكة بالجالكسي ![]() المقادير : 3 بيضات نص كأس زيت كأس ونص دقيق منخول كأس سكر ناعم 4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره ربع كأس ماء ملعقتان كبيره بيكنج باودر للزينة : قشطة ملعقتان زبده 6 شوكولاته جالكسي ساده الطريقة : افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار وضع باقي المقادير ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه مثل المارنج ثم اضيفه الى الخليط السابق و نخلطه بملعقه خشبيه نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش عليها قليل من الدقيق نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350 نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه.. نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه طرق التقديم : يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات او مربعات كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه بالشكل الذي تودينه وبالهناء والشفاء
_________________ |
|
#2
|
| وآآآآآآآآآآو روووعه وشكلهااا لذييذه لاازم اجربهااا خخخخخخ يعطيك العاافيه بنتظااارجديدك تقبل مروري.. |
|
#3
| ||||
| ||||
| هههههه تمام جربيها بس خليلي شوي من الكيكه هع هع وتسلمي عالمرور
_________________ |
|
#4
|
| واووو شكلها جونان مرسي |
|
#5
| ||||
| ||||
| شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
_________________ |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
| | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| كيكة الكريما و جوز الهند | عاشقه الرشاقه | منتدى دايت ريجيم في رجيم | 0 | 07-05-2011 11:37 PM |
| بدو يكلون كيكة | ذوقي رمنسي | يوتيوب فيديو الجديد في يوتيوب youtube free tube | 9 | 06-29-2011 12:45 AM |
| كيكة الكووووووره رهييييييييييبه لاتفوووووووووووووتكم ادخلوا | قلب سعد | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 6 | 05-23-2011 02:12 AM |
| كيكة سبونج بوب,طريقة عمل كيكة سبونج بوب2011 | sultanbn123 | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 8 | 05-21-2011 10:05 PM |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-