 |
| |||||||
 |  |  |
 | |  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
07-27-2011
| ||||
| ||||
 ~{.. تآإكل .. وع ـيوـون النآإس ..! ..{ .. إطآإلعهـآإ }~  المقــآدير : 3 صفار بيضة 3 بياض البيض 1 كـأس سكر 150 غرام شوكولاتة مُرة تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب .. 150 غرام زبدة 65 غرام طحين 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء التحضيــر : - نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء .. - نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار .. نبردها قليلا .. - نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا .. - نضيف الطحين على عدة دفعات .. - ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة .. - نرش قليلاً من الطحين ونزيل الزائد .. - نملأ الأواني بالخليط حتى ثلاثة أرباع إرتفاعها .. - ندخل الى وسط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة .. - في هذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات أسبوعا في الثلاجة وهي مغطاة بورق الالومنيوم .. - نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220 .. - نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز .. نقلبهـ على صحن خاص ونقدمهـ .. .. وبـ الع ـآفيه ع قلوـوـوبكم ..
_________________   |
|
#2
07-28-2011
| ||||
| ||||
 رد: ~{.. تآإكل .. وع ـيوـون النآإس ..! ..{ .. إطآإلعهـآإ }~ حلى رووعه الله يعطيك العافيه وشاكره لك ^^
_________________  آيَه أحبكُ يَ منى الـروَح وَ أغَليـكْ لوَ شَابْ راسَي , مَنكْ القَلـبْ ماتابِ  يارب لا تحرمني منه ,, |
|
#3
07-28-2011
| ||||
| ||||
| رد: ~{.. تآإكل .. وع ـيوـون النآإس ..! ..{ .. إطآإلعهـآإ }~ الله يعاااافيج والعفو خيتو شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
_________________ |
|
#4
07-29-2011
| ||||
| ||||
رد: ~{.. تآإكل .. وع ـيوـون النآإس ..! ..{ .. إطآإلعهـآإ }~
_________________ . . . /، هناك أشياء كثيرة لآتُشبهني لكنها تنتمي إلي ...,   |
|
#5
07-29-2011
| ||||
| ||||
| رد: ~{.. تآإكل .. وع ـيوـون النآإس ..! ..{ .. إطآإلعهـآإ }~ شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
_________________ |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-
العرض العادي
