معكرونة مع صلصة البستو ؟ جربوها بس وأبي رايكم

الكمية تكفي 4إلى 5 أشخاص

المقادير :
كوب من الحبك الطازج نص كوب من الصنوبر المحمص فصان مهروسان من الثوم نص كوب من جبنة
البارميسان المبشورة 500من المعكرونة نص كوب من الجبنة البارميسان ..

التحضير :
في خلا طة الطعام يخلط الحبك مع الصنوبر والثوم حتى الحصول على مزيج طري يضاف الزيت في شكل
تدريجي فييما الخلاطة الكهربائية قيد التشغيل ويخلط الكل معاَ تضاف الجبة ويتابع الخلط حتى يمتزج
الكل جيداَ تسلق المعكرونة شرط إضافة ربع كوب من الزيت والقليل من الملح إلى الماء اثناء الغلي حين
تصبح المعكرونة شبة ناضجة تخرج من الماء وتصفي تضاف إليها صلصة البستو ويخلطان جيداَ ترش فوقها
جبة البارميسان ويقدم الطبق ساخناَ


ذوقوها بتعجبكم إنشاء الله