| | |||||||
![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() |

| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
|
![]() المقادير: - دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع - 4 ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات - كوب عصير ليمون - قليل من الصويا صوص - قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق - ملح + فلفل أسود+ 1 بيض الطريقة: 1- نغسل الدجاج جيداً ونضعه في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير. 2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما يكون المدة أطول يكون الطعم أطيب. 3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار. 4 - بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا صوص وعصير الليمون. 5- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح الغطاء لكي لا يخرج البخار. ويقدم مع الرز أو الخبز.
_________________ ![]() ![]() شكرآآ مآزن فلسطين في القلب دآئمآ |
|
#2
| |||
| |||
| يعطيك العافيه |
|
#3
|
| الله يسلمك نورتى
_________________ ![]() ![]() شكرآآ مآزن فلسطين في القلب دآئمآ |
|
#4
| |||
| |||
| : سلمتِ آختي ع النقـل ![]() مودتي
_________________ ودآعـا مدرسة المشاغبين ... آخر زيارة : يوم الأربعـآء 18/1/2012 الساعة 04:55 PM رَحِمُكَ آللهُ يَـآوَالدي ! ![]() أَلا بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ |
|
#5
|
| اهلآ مآزن نورت
_________________ ![]() ![]() شكرآآ مآزن فلسطين في القلب دآئمآ |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
| | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| دجاج بالكسكسي والزعفران | سلومةس | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 6 | 08-21-2011 04:41 AM |
| الاكل الهندي ..... | sultanbn123 | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 7 | 08-10-2011 04:34 PM |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-