السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم حبيباتى
انشالله تكونو بخير
الوصفة هاى والله رهيبببببة وكتير خفيفة عالمعدة انا سويتها وعجبتنى كتير
لمقادير:
- 2 ملعقه كبيره زيت زيتون.
- 1 حبه متوسطة بصل مفروم.
- قرن فلفل مفروم.
-200غ لحم قطع صغيرة.
-نصف كوب بقدونس.
- 1 عبوه معجون طماطم.
-6 أكواب ماء.
-2 ملعقه صغيره ملح.
- ملعقه صغيره فلفل أسود.
-1 ملعقه كمون.
-نص كوب شعيرية.
- نعناع.

الطريقه:
في قدرمتوسط سخني الزيت ثم أضيفي البصل الفلفل وقلبي إلى أن يذبل البصل.
أضيفي اللحم وقلبيه ليحمر.
أضيفي البقدونس وقلبيه ليذبل ثم أضيفي المعجون والماء والملح والفلفل الأسود والكمون غطي القدر واتركيه يطهي 20 دقيقة
بألف هنا
اشوفكم على خير ولا تحرمونى من ردودكم ومشاركتكم

منتديات مدرسة المشاغبين - المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food