 |
| |||||||
 |  |  |
 | |  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
01-13-2012
| ||||
| ||||
 اللقيمــــــــــات المقرمشة يم يم   المقادير :  2 كاس طحين 2معلقه صغيرة خميره فورية 2 ملعقه بكنج بودر 2 علبة قشطة شوية هيل وزعفران ... اذا تحبون الطريقة : تعجن المقادير مع بعض باليد او العجانه وتترك لمدة ربع ساعة.    ثم تدهنين يدك بقليل من الزيت وتأخذين من العجين على شكل كوره صغيره وتحشينها بجبن كيري   ثم اقليها وصبي عليها شيرة   وتقدم وبالهناء والعافيه  اللقيمات بالروب 2 للعجينه: 3 قلاصات خليط المعجنات واللقيمات (منتج يديد من المطاحن) قلاص واحد ماي 2 روب 200 جم زيت للقلي قطر (شيره) الطريقه: يخلط خليط المعجنات واللقيمات مع الروب ويعجن جيدا باليد حتى يتكون خليط متجانس يغطى العجين ويترك في مكان دافي حتى تتخمر ويتضاعف حجمها تقريبا نص ساعه يسخن زيت غزيز على نار هادئه ثم تسكب العجينه باستخدام اليد مع الملعقه الصغيره حتى تمتلئ المقلاه ثم ترفع حراره النار مع التقليب المستمر للقيمات حتى تتحمر وتنضج تصفى ثم تغمر في الشيره وتصفى ثم تقدم   وبالف عافيه تقبلوا تحياتي  |
|
#2
01-14-2012
| ||||
| ||||
 ,’ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. وآآآآآآآآآآآو يم يآآامي لذيذ بشكل  يعطيك العافيه ودي ’ /
_________________ .. وكّلْ آلحَـكـّيْ ( بْقَايا شُعور) ..! |
|
#3
01-15-2012
| ||||
| ||||
| رد: اللقيمــــــــــات المقرمشة يم يم تسلم اناملك على طرحك الرائع لروحك باقه من الورد 
_________________  |
|
#4
01-15-2012
| |||
| |||
| رد: اللقيمــــــــــات المقرمشة يم يم يعطيك العافية تقبل مروري |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-
العرض العادي
