 |
| |||||||
 |  |  |
 | |  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#6
01-16-2012
| ||||
| ||||
 رد: ملف لعشاق الساندويتش سندويشات البطاطس مع شرايح البصل  المقادير: بطاطس مكعبات ومسلوقة رؤوس البصل الاخضر مقطعة شرايح بالطول ثوم مهروس،بهارات( كمون ،كاري، كركم، فلفل أخضر حار، اوراق كاري) بصل مفروم..زيت،كمون حب، ملح، مايونيز الطريقة: ـ نقلي رؤوس البصل الاخضر حتى تتحمر..ثم تصفى وتترك جانبا ـ نضع الزيت في مقلاةثم الثوم وحبات الكمون ـ نضيف البصل ويقلب حتى يشقر ثم نضيف البهارات والبطاطس..والملح..ونقلب الخليط ـ نمسح السندويشات بقليل من المايونيز(استخدم مايونيز بدون بيض) ومقدار مناسب من خليط البطاطس وفوقه كمية من البصل المحمر.. وتقدم..وبالعافية  شاميات  المقادير: خبز صاج، باذنجان،بطاطس مقطع مكعبات زهرة مقطعة وردات صغيرة ومسلوقة. بصل أخضر شرايح خفيفة،فلفل احمر واخضر مقطع مكعبات،خيار مخلل مكعبات كمون،كزبرة بودر،ثوم مهروس الصلصة: مايونيز،زبادي،طحينة سايلة، ثوم مهروس رشة ملح.. الطريقة: ـ نقلب البطاطس والباذنجان والزهرة بشوي زيت زيتون مع الثوم والبهارات ـ نضيف الفلفل والبصل الاخضر..ويقلب حتى نضج الخضار على نار هادئة ـ ندهن الخبز بالصلصة وتوضع كمية من الحشو ومخلل الخيار ـ تلف السندويشات وتقدم ..وبالعافية. ملاحظة: الا فضل استخدام قدر تيفال..حتى لاتلتصق الخضار بقاع القدر  مسخن الدجاج بالزعتر والزيتون  المقادير: دجاج مسحب، خبز صاج خفيف، زيتون أخضر منزوع النوى، بهار تندوري كاس زيت زيتون، 2 بصل مفروم زعتر بالسمسم والسماق،فلفل احمر واسو بهار حلو، ثوم مهروس، كمية من ماء سلق الدجاج الطريقة: ـ نضع نصف كمية الزيت مع البصل على نار هادئة حتى يذبل ـ نضع الثوم والدجاج والبهارات ونقلب الجميع ـ نضع الزيتون وملعقتين من الزعتر والملح ونخلط جيدا ـ نخلط زيت الزيتون المتبقي مع الزعتر ـ ندهن الخبز( سويت خبز صاج مقاس صغير) بشوي من ماء السلق ثم تمسح من الداخل والخارج بخليط زيت الزيتون والزعتر ـ تحشى بمقدار ملعقة من خليط الدجاج والزيتون ثم تلف وتمسح بخليط الزيت زيتون والزعتر ـ تغلف كل حبة بالقصدير وتحمر بالفرن قليلا ـ نفتح ورق القصدير وترتب بالطبق وتقدم ساخنة..وبالعاافية ساندويشات الباذنجان بالموزاريلا وصلصة البستو  المقادير: باذجان شرايح مقلي جبن موزاريلا مبشور طماطم مجفف ساندويشات صلصة اليبستو صلصة الزيتون: زيتون أسود (20 حبة تقريبا).. 6 ملاعق زيت زيتون الطريقة: ـ نخلط جبن الموزاريلا والطماطم المجفف والباذنجان ـ نخلط الزيتون مع الزيت بعد نزع النوى لثوان بالخلاط ـ نحشى السندويشات بمسحة من صلصة الزيتون ثم مقدار من حشو الباذنجان ثم نسكب صلصة البيستو.. ..وتقدم ..وبالعاافية..  انتهى الملف والشكر موصول لاصحاب الاطباق ودمتكم سالمين  |
|
#7
01-21-2012
| ||||
| ||||
رد: ملف لعشاق الساندويتش  يمم يمم شهيتيني ماره روعه تسلم يداتك يا قمر الله يعطيكالعافيه بأنتظار أبداعاتك  |
|
#8
02-09-2012
| |||
| |||
| رد: ملف لعشاق الساندويتش مميز مميز مميز احب عمل السندويتشات يميييييييييييييييييييييييييي |
|
#9
02-12-2012
| |||
| |||
| رد: ملف لعشاق الساندويتش موضوع في قمة الروووووووووووووووعة |
|
#10
02-13-2012
| ||||
| ||||
رد: ملف لعشاق الساندويتش 
_________________  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| لعشاق اللون الاحمر...الثيم الجذاب | Nafar One | ثيمات خلفيات | 1 | 01-12-2012 04:07 PM |
| لعشاق الشكلاطةلعشاق الشكلاطة | saraband | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 2 | 01-09-2012 12:32 AM |
| لعشاق الألعاب الأسطوريه لعبة Rise of Nations Rise of Legends FullRip كامله بحجم صغير | عدلى مان | العاب بي سي Pc Gam جديدة كاملة | 1 | 12-16-2011 09:38 PM |
| رنة موبايل صافية و هادئة لعشاق اللحن الهادئ والجذاب2012 | LordMido | بلوتوث في bluetooth افضل مقاطع البلوتوث الجديدة | 1 | 12-10-2011 01:20 AM |
| نشيد مؤثر جدا ومبكى لعشاق النشيد الهادف والؤثر | LordMido | اناشيد اسلامية صوتيات محاضرات خطب وعظ | 0 | 12-02-2011 06:13 PM |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-
العرض العادي
