::مرحبا::






ْ * ْ
بسبب السعي الدؤووووب من سعادتنا نحووووو التميز

و سعيي الدؤوب انيل الوسام <<<التميز في اي شي

قررت انا بنت عبدالله مشاغبة روز ثموره الثنفوره انزل لكم وصفة من وصفاتي الغريبه

وتراااااهن كلهن مجرباااااات ومسويتهن مالي شغل لو حصل لكم




المهيم:

تفكرونها سدنويش لحم صح!؟!؟؟!



اوعوا تفكروا هيك ابدن الهيئه هيئه عيش لحم

بس هاذي موعيش بلحم هذي الله يسلمكم طريقه اسمها الحووووشي وعلى فكره لازم يكون عندكم حوش عشان تكون الطبخه تمام التمام<<<امزززززح

انا اخترعتها وبدات تتفشى في انحاء البلاد كما يتفشى طلوع الاسهم --> امحق تشبيه


يؤ يؤ يؤ نسيت اقول لكم الطرقه والمقادير ياقلب العنى..






المقادير


نص كيلو لحم مفروم فرم ناعم جدآ<<على حسب افراد الاسرة
2 بصلات متوسطة الحجم
نص كيلو لحم اوصال مقطع قطع صغيرة جدآ
نص كيلو لحم نقانق او سجق
حبة طماطم
ملح، فلفل، بهارات
10رغيف عيش


الطريقة


يفرم فرم ناعم البصل و يخلط مع اللحمه مع بعضها والملح والفلفل والبهارات.
ويقلقل اللحم الاوصال لين مايستوي وكذاللك السجق او النقانق
وتوضع كمية مناسبة من الخليط فى كل رغيف ثم يدهن الرغيف بقليل من الزيت حتى لا يلتصق ويلف بورق الألمنيوم (قصدير) ويدخل الفرن درجة حرارة 250 ف (120 س) وبعد ربع ساعة يقلب على الوجه الآخر وننتظر حتى تمام النضج وبالهناء والشفاء



الان اخليكم مع مشاهدة الصور من غير صوت اوكيشن











زي ما انتم شافين نقطع السجق او النقانق الى قطع صغيره








هنا عامله مقلب كبستها فلفل وعلى قولة بعض الناس سباسي


اكيد بعد لفها نضعهها بفرن حار جدآ




الشكل النهائي وصحه وهنا



ســـي يو افررري بدي