عن تأثير زيادة الدهون في الطعام يقول د‏.‏ صلاح عيد أستاذ الكيمياء الحيوية بكلية طب جامعة عين شمس إنه لا بد أن نعي هذه الحقيقة‏، وهي أن زيادة الدهون تحت الجلد‏، أي زيادة وزن الجسم‏ لا تنشأ من زيادة الدهون في الطعام‏، إذًا ما هو تأثير زيادة كمية الدهون في الطعام على أعضاء الجسم‏؟
الشعور بالخمول والكسل‏:‏ بعد تناول طعام يحتوي على كمية كبيرة من الدهون‏، يشعر الإنسان بالخمول والكسل والرغبة في النوم‏، نتيجة وصول كمية كبيرة‏ من هذه الدهون إلى الكبد فتدفعه إلى التعامل معها بتفاعلات كيميائية معقدة للتخلص منها أو طردها إلى الدورة الدموية مرة أخرى.‏
وتسبب هذه التفاعلات الكيماوية إجهادا كبيرا للكبد مما يؤدي أخيرا للإصابة بحالة تسمى الكبد الدهني‏، وفيها لا يستطيع الكبد التخلص من التراكمات الدهنية‏، فيشعر الفرد بالخمول المتزايد وعدم القدرة على مزاولة الأنشطة الطبيعية اليومية‏، وهي حالة يصفها الأطباء بحالة خمول الكبد أو كسل الكبد‏، يمكن الإصابة بخمول الكبد نتيجة الإكثار من تناول النشويات أو السكريات إذا تحولت في الكبد إلى دهون نتيجة استخدام الدهون الموجودة تحت الجلد للحصول على الطاقة‏، وفي هذه الحالة الأخيرة تتحرك الدهون من تحت الجلد‏، وتصل إلى الكبد بكميات كبيرة وتتراكم فيه.


*****منقول ***



تحياتي لكم
اختكم
شمعة الأمل

_________________
هكذا هو الحزن حين يجتاحنا .. وهكذا هي الجراح حين تعتلج بأضلاعنا تلتف حولنا كلون الشفق الدامي حين يلتف بالكون ..
فلا تدري هل تبكي الجرح النازف من أمل مذبوح بأعماقك .. أو الحلم الضائع في أيام غربتك .. أو الألم الذي ينثرنا في أيام بؤسنا وشقائنا ...

هلا شمعة امل ...

تحية لك ولموضوعك والله انااشوفه مهم للغاية

بالذات عندنا بمجتمعنا الدهون عندنا حدث ولا حرج

نسأل الله العافية

اشكررررررررررررررك

على المشاركة المفيدة

تقبلي تحيااتي

عززززززة

_________________
انّ حظي كدقيقٍ فوق شوكٍ نثـــــــروه
ثم قيل لحفاةٍ يـــــــومَ ريحٍ اجمعــــــوه
صعُب الامرعليهم قلت ياقوم اتركـــوه
انّ من اشقاه ربي كيف انتم تسعــــدوه

العفوووووو

ومشكووووورة عزيزتي على مرورك الرائعة على الموضوع

وعساكِ على القوة


وتحياتي لكِ
شمعة الأمل

_________________
هكذا هو الحزن حين يجتاحنا .. وهكذا هي الجراح حين تعتلج بأضلاعنا تلتف حولنا كلون الشفق الدامي حين يلتف بالكون ..
فلا تدري هل تبكي الجرح النازف من أمل مذبوح بأعماقك .. أو الحلم الضائع في أيام غربتك .. أو الألم الذي ينثرنا في أيام بؤسنا وشقائنا ...

مشكووووورة وخيتي شمعة الأمل...

موضوعك مهم...

بس خلااااص تعودنا على وجود الدهون بكثرة بأكلنا..


الله يعافينا ولا يبتلينا..


أختك أم الدلاخة

_________________
دائماً...الإنسان في هذه الحياة ...ماعنده سالفة..

مشكورة اختي ام الدلاخة على مرورك والرد على الموضوع...

ايه تعودنا على الدهون بس المفروض نقلل تراه مضر وااايد..

والله يعطيكِ العافية

اختكِ
شمعة الأمل

_________________
هكذا هو الحزن حين يجتاحنا .. وهكذا هي الجراح حين تعتلج بأضلاعنا تلتف حولنا كلون الشفق الدامي حين يلتف بالكون ..
فلا تدري هل تبكي الجرح النازف من أمل مذبوح بأعماقك .. أو الحلم الضائع في أيام غربتك .. أو الألم الذي ينثرنا في أيام بؤسنا وشقائنا ...