|
| |||||||
 |  | |
 |  |  |
 |
| | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
07-13-2007, 03:38 AM
| |||
| |||
 البيتـــــــــــــــــــزا الايطاليه تعالو.. السلام عليكم كيفكم؟؟ انشالله تعجبكم البيتزا ..وعلى فكرة نفس البيتزا اللي في المطاعم الايطالية المقادير: العجينة الاساسية: 1ملعقة صغيرة خميرة حبوب وليست فورية ¾ كوب ماء دافئ 2كوب دقيق خاص للخبز ¼ ملعقة صغيرة ملح 1ملعقة طعام زيت زيتون دقيق لرشها على العجينة الصلصة بصلة صغيرة مبشورة فص ثوم مفروم 2ملعقة طعام زيت زيتون 4 حبات طماطم ناضجة متوسطة الحجم مبشورة 3ملاعق طعام معجون طماطم 1ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون ½ 1 ملعقة صغيرة سكر ¾ ملعقة صغيرة ملح الطريقة: نحضر الصلصة وذلك بتسخين الزيت الزيتون على النار ثم ضعي البصلة وحركي حتى تذبل ويصفر لونها اضيفي بعد ذلك الثوم المهروس وحركي بعد ذلك اضيفي معجون الطماطم وحركي ثم الطماطم المبشورة والملح والسكر والفلفل السود والبهارات الايطالية قلبيها ثم هدئي الحرارة واتركيها لمدة 5-7 دقائق ارفعيها من على النار واتركيها جانبا لحين الاستعمال. سخني الفرن الى 450 ف طريقة العجينة ضعي الماء الدافئ في اناء زجاجي عميق ثم رشي علية الخميرة وحركيها بواسطة الشوكة ثم اضيفي اليها 1كوب دقيق والملح والزيت الزيتون واخفقيها بالشوكة حتى تمتزج جيدا وتصبح رخوة غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق حتى تخمر اضيفي اليها كوب الدقيق المتبقي واعجني حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة وتلتصق بأمكانك اضافة الدقيق حين الحاجة حتى تصبح لديك ناعمة ولينة قطعيها حسب رغبتك الى كرات ثم اغمسيها بالدقيق و افرديها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح لديك عجينة رقيقة نوعا ما .رشي اطرافها بالدقيق ضعيها في صينية تيفال مرشوشة بالدقيق ادهنيها بالصلصة ولكن لا تدهني الجوانب كما هو مبين في الصورة . ادخليها الفرن حتى تبدأ الجوانب بأخذ اللون الاشقر وتكون مقرمشة اخرجيها من الفرن ثم ضعي عليها ما ترغبين من خضار ثم ضعي الجبن الموزاريلا المبشورة او المقطعة الى مكعبات ادخليها الفرن حتى تذوب الجبنة وبالعافيه ملطـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــوش |
|
07-13-2007, 04:00 AM
| ||||
| ||||
| رد: البيتـــــــــــــــــــزا الايطاليه تعالو.. وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااو مره ثانكس اختي على البيتزا شكلي برووح اصلحها عشان وراااااي فلم بناااظره تعرفون ان لاجينا ناظر شي بس نبلع مع التحمس<<<<<<<< خخخخخخخخخخخخخخخخخ وللمره ثانيه::: اجولج000 يعطيك الف عاااافيه وتعالي ناااظري معي الفلم0000<<<وش رااااااااايك؟؟ وعازمتك على البيتزا خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ طولتها عليك000 عااارفه يالله باااااااااااااااااااي000 
_________________ ودعتكم وفي القلب ضيقه**ليت الوداع اليوم ماكان 333 اخفي الدمعه ومشاعري لاجلك رقيقه**والوله يناديني باسمك يادنو333 الحب اعمى سابقا |
|
07-13-2007, 04:41 AM
| |||
| |||
| رد: البيتـــــــــــــــــــزا الايطاليه تعالو.. خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ طيب يلا انا جايه معاك اشوف الفلم يسلمووو ع المرووور |
|
07-13-2007, 06:08 AM
| ||||
| ||||
| رد: البيتـــــــــــــــــــزا الايطاليه تعالو.. ياسلااااااااااااااام اموووت على البيتزااا يعطيك الف عاااااااااافيه اختي على الطريقه ..... وان شاء الله اجـــربها ..‘ . . تحيتي لك
_________________ .. |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| تعالو وشوفوحالتكم ياالتماسيح ياحرام | @البرنسيسه@ | ترفيه طرائف مرح فكاهه ضحك فرفشه نكت صرقعه هسترة عياره مزوح تعليق دعابه | 10 | 07-26-2008 05:57 PM |
| تعالو يالشعب الزاحف تعالو اضحكو رد الي بنتوته كول هههه | ضــ الــ غ ــلأ ــب | ترفيه طرائف مرح فكاهه ضحك فرفشه نكت صرقعه هسترة عياره مزوح تعليق دعابه | 23 | 07-14-2007 10:44 PM |
| تعالو وكل واحد يقول | مشاغبه في ... | ترفيه طرائف مرح فكاهه ضحك فرفشه نكت صرقعه هسترة عياره مزوح تعليق دعابه | 7 | 07-08-2007 06:03 PM |
| تعالو يابنات شوفوا انواع الشباب على حسب نوع سياراتهم | بنتوته كوول | ترفيه طرائف مرح فكاهه ضحك فرفشه نكت صرقعه هسترة عياره مزوح تعليق دعابه | 18 | 06-17-2007 04:32 PM |
| معي تعالو خلونا نشوف الحق | wolf.ahm | تطوير و صيانة المنتديات vBulletin | 4 | 05-26-2007 08:31 PM |
-
-
العرض العادي
