طريقة عمل الجبنة في المنزل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقه عمل الجبنة في المنزل



استخدمي اللبن الرائب(مو حليب ولا زبادي)

ضعيه في قدر وأشعلي عليه النار وضعي عليه الملح حسب الرغبة

اتركيه على النار حتى يغلي بدون أن يقلب

إذا بدا يتحرك شوي خلاص اطفي النار عليه

بعد كذا صبيه في شاخوله حتى يفقد كل ما فيه من ماء

واتركيه حتى يبرد

قدمي أحلى جبنه لنفسك ولعائلتك

(ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة)


هذا أول موضوع لي في قسم المطبخ
لذلك أتمنى التفاعل معي بإرسال الردود
وبـ(الهناء والعافية)