|
| |||||||
 |  | |
 |  |  |
 |
| | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
09-08-2007, 09:29 AM
| ||||
| ||||
 ايس كريم مميز . . . . صباحكم / مسائكم خير ورضا من العلي القدير هناك عدة طرق لعمل وتقديم الآيس كريم بشكل مغري ومميز خصوصاً اذا كان ضيوفك شخصيات مهمه على قلبك *_^ ان شاء الله راح اجرب وحده من هالطرق قررريب اتركم مع الطرق 7 7 7 7 :::الطريقه الاولى::: اول شئ تعملين الكاكاو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل  وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل  وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل  ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم بالف صحه  :::الطريقه الثانيه::: كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو وهذا النوع لايحتاج الى تعليق بس بختصار اليكم الشرح تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل  بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل  وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ  ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة لصورة  وهنا ينزع القالب بهدوء   ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية  . :::الطريقه الثالثه::: وهي مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض تحتاجين الى كاكاو ابيض وايس كريم الفريز او فراوله ايس كريم الفانيليا والحشوة مربى الفراوله تعمل نفس القالب الاول بالضبط   بالهناء والعافيه على الجمـــيـــــــع واتمنى تعجبكم الطرق تحياتي عنو الحلوه
_________________ قالولي تحبه قلت كيف يكون *** شو ماحبه وهو مالكن قلبي قالولي هو مغرور في نفسه حيل ** قلت الا الغرور يستحي يقرب حوله العنود ياالي الوصل في عرقك يطول ** الشرق والغرب يشهد في وصلك |
|
09-08-2007, 09:32 AM
| ||||
| ||||
| رد: ايس كريم مميز  هذي اخر صوره الي ماطلعت تقبلو تحياتي عنو الحلوه
_________________ قالولي تحبه قلت كيف يكون *** شو ماحبه وهو مالكن قلبي قالولي هو مغرور في نفسه حيل ** قلت الا الغرور يستحي يقرب حوله العنود ياالي الوصل في عرقك يطول ** الشرق والغرب يشهد في وصلك |
|
09-08-2007, 04:21 PM
| ||||
| ||||
| رد: ايس كريم مميز ابي ابي ابي ابي ابي ابي ابي والله حرام عليج ابي ابي ابي ابي ابي ثنكـ×× على الكيك الروووووووووووووووووووعه والايسكرم
_________________  |
|
09-08-2007, 04:45 PM
| ||||
| ||||
 رد: ايس كريم مميز  يمييييي
يالله وش رايك تروح بيتنا و تسوينا الايسكريم
هههههههههههههههههههههههههههههههه
و شكووووووووووووووووووووورة
لتعليمات
و ثانكس للموضوع
_________________  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
-
-
العرض العادي
