البازلاء مع اللحم بصلصة الطماطم

(بدور ((كول)) · #1 (**permalink**) 12-15-2007, 11:43 PM

المقادير:

بازلاء-
جزر مقطع دوائر رفيعة-
بطاطامقطعة مكعبات متوسطةالحجم-
بصل-
طماطم-
صلصة طماطم
لحم راس عصفور-
ملح وفلفل-
أرز-
زيت قلي او سمن.

الطريقة:

نسلق اللحم حتى النضج ونحتفظ بالمرق
في الطنجرة نضع قليل من الزيت او السمن ونقلب فيه البصلة قليلا ثم نضيف البازلاء الخضراء و الجزر والبطاطاالمقطعين و نقلبهم مع البصل مدة 10 دقائق
ثم نضيف فوقهم مرق اللحم حتى نغمرهم وزيادة وذلك على نار عالية حتى الغليان ثم نخفض النار ونغطي الطجرة ونتركها مدة نصف ساعه عالأقل
في الخلاط نضع الطماطم و صلصة
الطماطم ونضيفها فوق طنجرة البازلاء حتى تغلي قليلا معها ونضع الملح والفلفل
ونعمل ارز بشعيريه بجانبها
وصحتين وعافيه
اختكم :بدور بازلاء

هلالي مشاغب · #2 (**permalink**) 12-16-2007, 01:17 PM

شكلها يشهي

جدا

(بدور ((كول)) · #3 (**permalink**) 12-16-2007, 03:26 PM

مشكوووووووووووووور على الرد

السهم العادل · #4 (**permalink**) 12-17-2007, 12:55 PM

مشكورة على الموضوع الحلو والطريقة الاحلى

طيبتي غلطة · #5 (**permalink**) 12-17-2007, 01:03 PM

يسلمو والله الله يخليك ولا يحرمنا منك
تقبلي مروري

استضافة مواقع	معنى كلمة	رسائل مسجات	دردشة شات	افلام مقاطع فلم مقطع
مكتبة فلاش اسلامي	الثقافة الجنسية	صور في صورة	شات صوتي	الأسره المسلمه
ابتسامات خلفيات	العاب جديدة	دليل مواقع	احداثيات gps	القرآن الكريم
بطاقات كروت	جوال موبايل	جافا java	قصص روايات	sitemap
كتب الكترونية	ماسنجر في مسنجر	خطوط	وصلات روابط	العاب بنات للبنات فقط

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طريقة عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

البازلاء مع اللحم بصلصة الطماطم

المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food