حلا لذيذ وسريع التحضير
القادير:
ملعقة زبدة أو سمن
ملعقة كبيرة باكن بودر"P.B"
بيضة
كأس حليب باودر "المعيار كأس جبن كبير"
1- تخفق البيضه ثم يضاف اليها زبده + P.B
2_ ثم تعمل 9كور متساويه
مقادير الصوص :
حليب سائل لتر مقدارالسكرحسب الرغب
ويوضع على النار ويضاف اليه زعفران يأخذبذر الهيل فقط ويرمى الباقي ويترك حتى يغلى
ثم تجعل النار هادئه وتنزل الكور في الحليب
وتلاحظ وعندما يتضاعف حجمها تطفى النار
ويترك حتى يبرد ثم يوضع بطبق التقديم ويوضع بالثلاجة
يأكل بارد