الخس يقلل من التشنجات العصبية

أكدت دراسة حديثة أن أوراق الخس الداخلية البيضاء والصفراء تحتوي على 4 فيتامينات مهمة هي ( أ ) و ( ب ) و ( د ) و ( إي ) كما تشتمل على الكالسيوم والحديد والزنك والبوتاسيوم والنحاس واليود والكلوروفيل وكربونات الجيروأظهرت الدراسة أيضا ان للخس فاعلية كبيرة في تقليل نوبات التشنجات والاضطرابات الجسمية وذلك لاحتوائه على مادة الكتوكاريوم المسئولة عن إزالة الاضطرابات العصبية ومعالجة حالات الأرق المزمنة والتخلص من تشنجات الأمعاء والسعال جراء النوبات العصبية.


===============

فاكهة الكيوى تسبب الحساسية للاطفال



لندن: أظهرت البحوث البريطانية أن أعداد الاطفال الذين يعانون من تفاعلات تحسسية لفاكهة الكيوى قد ارتفعت بصورة حادة فى السنوات الاخيرة
ووجد الباحثون فى جامعة ساوثامبتون البريطانية أن الكثير من الاطفال تحت سن الخامسة يصابون بأعراض تحسسية مميتة بسبب تناولهم هذه الثمار مشيرين الى أن تأثيراتها على الاطفال تظهر بصورة أقوى وأخطر مما هى على الكبار الذى يصابون عادة بأعراض خفيفة.
وقد سلطت هذه الدراسة التى عرضت فى الاكاديمية الاوروبية لعلوم الحساسية والمناعة السريرية فى باريس الضؤ على المخاطر التى يتعرض لها الاطفال بسبب الطعام فأجسامهم الصغيرة تتفاعل فى سن مبكرة جدا حيث كان أصغر المصابين فى الاربعة شهور الاولى من عمره وغالبا ما يصابون بأعراض شديدة
وقال الباحثون أن فاكهة الكيوى تعتبر من أطعمة الرفاهية ويتناولها الاغنياء فقط ولكن فى العشر سنوات الاخيرة أصبحت أكثر شعبية واعتبرت جزءا من الغذاء الصحى لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سى
وأظهرت الدراسات أن واحدا من كل عشرة أطفال يفضلون الكيوى على جميع أنواع الفواكه مما جعلها شعبية أكثر كالموز والتفاح ولكن المعلومات عن اثاره على الاطفال الحساسين قليلة.
ولاحظ الباحثون بعد متابعة 300 طفل وبالغ مصابين بحساسية مؤكدة نحو الكيوى أن 40 فى المائة من الاطفال تحت سن الخامسة ومصابين بالحساسية عانوا من أعراض خطيرة مهددة للحياة كضيق النفس الشديد وصدمة تحسسية عنيفة وأن ثلثى الاطفال أصيبوا بالمرض فى المرة الاولى لتناولهم الكيوىبينما تأثر خمس البالغين بنفس الطريقة.
وأظهرت الفحوصات الاخرى أن الكثير من الاطفال يعانون من حساسية شديدة أيضا للحليب والفول السودانى والبيض ولم يتضح بعد اذا ما كانت اصابات الحساسية فى ارتفاع بسبب زيادة استهلاك الكيوى أو لان الاشخاص أصبحوا أكثر حساسية.


____________________________________________

القرفة والعسل لتنشيط الدورة الدموية

أكدت أحد الأبحاث المصرية على أن نبات القرفة يساعد على تنشيط الدورة الدموية إذا ما تم خلطه بالعسل ...

كما أنه مفيد في نزلات البرد والسعال وعسر البول إلى جانب مساعدته في عمليات الهضم...

كما أكد البحث على أن القرفة تنقي الصدر من البلغم وتزيل انسدادات الكبد وتعمل على تهدئة مغص المعدة ...

وتسكن ألم البواسير وتمنع الخفقان السريع للقلب كما أنه مفيدة في منع الربو والسعال...