***لحفظ السلطة الخضراء ضعي مزيج السلطة :كالليمون والزيت والملح في أسفل الوعاء ثم ضعي خضار السلطة فوقها ولاتخلطيها إلا عند موعد التقديم .
*** لصنع كعكة هشة أضيفي قليلا من الملح الي البيض عند الخفق ويمكنك استخدام الزبادي بدلا من اللبن والحليب ويستحسن لنتيجة أفضل ,نخل الدقيق اكثر من مرة.
أفضل توقيت لاضافة الملح هو في اثناء طهي الطعام ,بالتحديد قبل نهايةعملية الطهي يقليل فذلك يساعد على اختصار وقت الطهي كما يحافظ على القيمة الغذائية للطعام.
03-23-2008, 07:42 PM
أسرار منزلية 
-
-
العرض العادي
