قد تعتبر الفراولة فاكهة شهية وغنية بالعناصر الغذائية فقط ، بل قد توفر حماية ضد أمراض القلب ، وهو ما بينته دراسة

لكلية الطب في جامعة هارفارد الأمريكية ، هي دراسة جديدة كشفت عن أن تناول الفراولة يسبب تقليلا بنسبة

بروتين (( سي ري أكتيف )) في الدم ، والذي يعتبر مؤشرا على الألتهاب في شرايين القلب .

وباستخدام مذكرات تسجيل ما تتناولة نحو 27

ألف امرأة من المتطوعات في الدراسة ، قام المشرفون على الدراسة

بمراقبة معدل تناول الفراولة توازيا مع مخاطر أراض القلب ،حيث كشفت النتائج عن أن النساءاللاتي تناولن كمية كبيرة

من الفراولة ، نحو وجبة أو اثنتين كل أسبوع ، مقارنة باللاتي لم تأكل هذة الفاكهة بتاتاً خلال فترة الدراسة ، حيث تبين

أن اللاتي دوامن على حمية الفراولة قلت لديهن نسبة بروتين ((سيري أكتيف )) في الدم .



تحيآتي