كليجا العجز/كليجا هولنديه

السلام عليكم وعساني ماتاخرت عليكم
يسعد مساكم وصباحكم بالــورد ..



تذكرت .. الله لا يذكرنا إلا بالخير .. بسكوت أبو ميزان .. وبسكوت مينو .. وحـلاو البقر <--( الله أكبر .. لاحقه على فتح الرياض )


عاد حـلاو البقر سالفته سالفه


منول .. <--( اختصار من أول .. ومرادفها في اللغة العربية : منول .. بخخخخخخخخخخخ )


أقول "منول" إذا أحد شافنا ناكل حـلاو بقر .. يحذرنا لا ناكلها قدام الهنود .. كل هذا لأن مرسوم عليها صورة بقرة

وأكيد .. إذا شافونا الهنود ناكل حـلاو بقرهم .. ياكلونا <--(أنا متأكده إننا بنكون أطعم من الحـلاو)







اللي جاب لي هالذكـرى السرمديه هي .. "الكليجـا الهولندية"

الله أكبر يالدنيا ..

بعد ماكانت الكليجـا تجينا من يدين هالعجيزات .. عسى يدين سوتهن ما تمسهن النار .. صارت الكليجـا تجينا من هولنـدا

ومادام احنا في سالفة الكليجـا .. ما يمنع إننا نذكر تعريف بسيط عنها ..


الكليجـا نوعين :


1. كليجـا القصيـم

2. كليجـا القصـب


"كليجـا القصيـم" مشهوره أكثر طبعاً .. لكن "ملح القصـب" أشهر <--( الله يلعن الشيطان .. ما عندنا شيء مشهور )

والفرق بينهم إن "كليجـا القصيـم" .. حاليه <--( يعني فيها حـلى )

و"كليجـا القصـب" .. حـاره <--( يعني فيها فلفل )


لكن جت الكليجـا الهولندية وغطت عليهم كلهم <--( وحده خايفه بقوووه .. لا تغطي الـورود الهولندية على الـورود المحلية )

وبعد ما امتلت الأسـواق بهالكليجـا الـوارده .. صـار فيه كسـاد في سـوق الكليجـا المحلية








وش الحل للي يخلي سوق الكليجا المحليه ينتعش من جديد ؟؟
مع تحياتي
المعقد