 |
| |||||||
 |  |  |
 | |  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
01-15-2009
| |||||||||
| |||||||||
 طبخه انما ايه (( لحمه بالفخار )) طريقتي الخاصه .!!! السلام عليكم اخواني المشاغبين . << دايم افكر وافكر وافكر وانام واصحى وانا افكر . طبعا لا مره ولا مرتين بس في مره من المرات وانا افكر بهالوضعيه . وتجي في بالي طبيخة والله لا عمري جربتها ولا شي بس قلت جرب . هم الاتراك ازين منا في وشو يعني ... ؟!!! المهم افحط ادور لي على صينية فخاااار وفاتكم فلم اكشن الين حصلتها. وبعدين حمامه على البيت . اطلع اللحمه واجهز المقادير. طبعا الادوات حبذا الفخار واذا ما فيه فخار ترى تنفع الصينية حقت الادامات . المهم ما ادري وش اسمها . حبة بصل لا كبيرة ولا صغيرة + نص فص توم + قطعه بحجم الابهام زنجبيل تخلط مع بعض . حبة طماط + بهار على مزاجك . نص كيلو لحمه << على قدهم بس هم 2 تبون تزيدون زيدوا . يتحمر مخلوط البصل والثوم والزنجبيل الين يحب الارض . بعدها تحطون اللحمه وتسوي لهم دمج << متأثر بالفوتوشوب  بعد ما تحس ان اللحمه ذابت صوح مع البصل حط البهار وحرك يا محرك بعدين تحطوا الطماط وهاتك يا تحريك الين تبدا التفاعلات النوويه تظهر ملامحها تضيفون كوب ونص موية واكتم اللحمه لمده ربع ساعه . هذه المرحلة الاولى من المشروع << ارحمنا يا كاش مان هع المرحلة الثانيه : جهزوا حبة باذنجان وحبة بطاطس وحبة طماط وحبة بصله . تقطع شرائح وقطع المهم كلن وذوقه وفنه . تضع اللي في القدر في الفخار مباشرة وبعدين تضيفون الاضافات الاخيره الطماط والبصل والاسود والبطوطس . وادخلوها بالفرن والوعد بعد ساعه ونص ... ينصح ان لا تأكلها بيدك . يفضل استخدام الملاعق << احتمال الاصابع ترووح << ايه هين خخخخخخخخخخ اذا عجبتكم ادعوا لي واذا ما عجبتكم اسمحوا لي ما تعرفون تطبخوون .. وبالهناء والشفاء ...
_________________
 |
|
#2
01-15-2009
| |||
| |||
 رد: طبخه انما ايه (( لحمه بالفخار )) طريقتي الخاصه .!!! الله يعطيك العافية ان شاء الله اصلحها بس اول شيء اكد على تدوير فخار (: شكرا لك |
|
#3
01-15-2009
| |||||||||
| |||||||||
| رد: طبخه انما ايه (( لحمه بالفخار )) طريقتي الخاصه .!!! بالهنا والعافيه الفوخار تحصلينه بمحلات الزهور < مناك مشتريه خخخخ ولا تنسين تدزين لي صحن من التجربه >> يموون ( صورة واحد فاغر ) . أشكر مروورك وتعقيبك ع الموضووع بس وين المشاغبين ما يبوون يتغدوون ولا تسيف ..؟
_________________
|
|
#4
01-15-2009
| ||||
| ||||
| رد: طبخه انما ايه (( لحمه بالفخار )) طريقتي الخاصه .!!! مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
_________________ يــ " آنتظـآإآإري " : خـلآص . تــرآ هـآإآإنـت  !.. } |
|
#5
01-16-2009
| |||||||||
| |||||||||
| رد: طبخه انما ايه (( لحمه بالفخار )) طريقتي الخاصه .!!! الله يعافيك وأشكر مروركـ
_________________
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-
العرض العادي
