|
| |||||||
 |  | |
 |  |  |
 |
| | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
03-06-2009, 11:53 PM
| ||||
| ||||
| صينية البطاطس بالفرن 2كيلو بطاطس 1/2 كوب بقسماط كوب وربع حليب 2 ملعقة كبيرة زبدة او زيت لدهن الصينية الحشو 1/2 كيلو لحم مفروم 3بصلات كبيرة بهارات 2ملعقة زيتون شرائح جبن مازرولا نص حزمة بقدونس او كزبرة ملح يغسل البطاطس ويسلق ثم يهرس بوضعه فى كيس وهرسه بواسطه اي اداه انا مااحب احطه فى الخلاط يصير مطاط ويغير الطعم عندما يصبح املس يضاف له الحليب والملح تطبخ الحشو بتحمير البصل ثم اضافة اللحم والبهارات والملح والبقدونس تدهن الصينية بالزيت وترش بالبقسماط حتى لايلتصق البطاطس يرق طبقة من البطاطس على كيس نايلون ليسهل وضعه على الصينية سمك وسط ثم توضع طبقه الحشو حتى تغطى طبقة البطاطس وننثر عليها الزيتون والجبن ثم ترق طبقة ثانية من البطاطس تبلل ظهر ملعقة بالماء لتسوى السطح وتصبح متماسكة نرش علي السطح شويه حليب ورشة من البقسماط تدخل الفرن نص ساعه وتقدم مع شرائح الليمون
_________________ |
|
03-07-2009, 03:26 PM
| ||||
| ||||
| رد: صينية البطاطس بالفرن يسلمووو يالغلاااااااا على الطرح الحلووو ننتظر جديدك يالغلااا
_________________  |
|
05-11-2009, 05:16 PM
| ||||
| ||||
| رد: صينية البطاطس بالفرن الله يعطيك الف عاااااااااااااااافية
_________________ كل دقة قلب فيني لك قصيدة |
|
05-12-2009, 03:56 AM
| ||||
| ||||
| رد: صينية البطاطس بالفرن يم يم شكلها جونان تسلمييييييييييييين |
|
05-12-2009, 11:03 AM
| ||||
| ||||
| رد: صينية البطاطس بالفرن امممممممممم اكيد طيبه يسلمووووو يا غاليه
_________________ |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
-
-
العرض العادي
