 |
| |||||||
 | |  |
 | |  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
05-04-2009
| |||
| |||
 وجبة دجاج وجبة دجاج. وجبة الدجاج بالفليفلة والزيتون ( ايطالي) ملاعق كبيرة زيت ذرة 2 دجاجة (مقطعة) 3 ملاعق كبيرة زبدة بصلة كبيرة (مقطعة) حبة فلفل أخضر كبيرة (مقطعة) حبة ثوم (مطحونة) 3 أكواب طماطم ( معلبة ) 2 مكعب مرقة دجاج ماجي 3 أوراق غار قليل من الزعفران (منقوع في ماء ساخن) 2/1 لتر زيتون (مقطع) فلفل أسود (مطحون) أوراق بقدونس للتزيين طريقة التحضير: يسخن الزيت في مقلاة كبيرة وتحمّر فيه قطع الدجاج ثم تنقل إلى صينية فرن تسخن الزبدة في المقلاة ويقلى فيها البصل والثوم لمدة 5 دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى تذبل تضاف إليها الطماطم ومكعبا مرقة دجاج ماجي وأوراق الغار والزعفران المنقوع تخلط الصلصة جيداً وتترك حتى تنضج ثم تصب فوق قطع الدجاج يغطى الدجاج ويوضع في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج ينقل الدجاج بملعقة مثقبة إلى طبق ويضاف إليه الزيتون والفلفل الأسود ترفع أوراق الغار وتصب الصلصة ساخنة فوق الدجاج يقدم الطبق مزينا بالقدونس. |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| عن أهمية وجبة | بنت الرياض | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 0 | 05-04-2009 08:27 PM |
| تناول وجبة | بنت الرياض | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 0 | 05-04-2009 07:42 PM |
| أهمية وجبة الفطور | بنت الرياض | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 0 | 05-04-2009 07:15 PM |
| وجبة الفطور | بنت الرياض | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 0 | 05-04-2009 05:35 PM |
| وجبة الافطار | بنت الرياض | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 0 | 05-04-2009 05:34 PM |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-
العرض العادي
