 |
| |||||||
 | |  |
 | |  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
05-10-2009
| |||
| |||
 مطبخ اسامه مطبخ اسامه [ سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس المقادير 2 بطاطس كبير 2 باذنجان رومي 1 فلفل اخضر 1 بصل أحمر حجم كبير 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 4/1 كوب زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة خل أحمر 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل 2/1 كوب صلصة طحينة الطريقة - تُسلق البطاطس في ماء حتى تنضج ثم تُقشر وتُقطَع حلقات سماكتها حوالي 2/1 1 سنتيمتر. - يُوضع الباذنجان مباشرةً على نار متوسطة حتى تُشوى قشرته الخارجية. - يُقشر الباذنجان ويُقطَع إلى نصفين وتُنزع منه أكبر كمية ممكنة من البذر. - يُقطع الباذنجان إلى مكعبات ويحفظ جانبا ويُخلط بعصير الليمون حتى لا يتغير لونه. - يُقلب الفلفل الأخضر على نار مباشرة حت |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| انا و البطيخ وهوااك .. برنامج .. للحب.. و عن الحب | حازم الابيدى | ترفيه طرائف مرح فكاهه ضحك فرفشه نكت صرقعه هسترة عياره مزوح تعليق دعابه | 1 | 08-16-2009 06:58 PM |
| طبخات مطبخ | بنت الرياض | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 0 | 05-02-2009 12:05 AM |
| توبيكات اصاله | بنت جدة | توبيكات جديدة احلى توبك | 0 | 04-12-2009 03:34 AM |
| الغارقات في دوامة الحب... | r-k-a-y | القصص و الروايات و الحكايات قصص قصيرة و تعلم القصة story novelette | 275 | 09-09-2008 12:00 AM |
| سلمان العودة : اللهم إننا نبرأ إليك مما يصنع أسامة بن لادن | ـــــ السكب ـــــ | منتديات الفسحة العامة | 84 | 05-23-2008 10:17 PM |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-
العرض العادي
