هي الشجرة الوحيدة التي يستعمل كل جزء فيها فهى اكرم الاشجار فنرى منها الثمر الذى مدحة الله فى القرءان الكريم البلح ونرى من البلح مختلف. وليس الالوان مختلفة وفقط ولكن ايضا حالت مختلفة للاكل فمنة البلح ومنة الرطب ومنة ما يصنع انوع مختلفةمن المربى
البلح
ينتج البلح فى مصر فى مناطق عدة منها رشيد وادكو ودمياط والبرلس وبلطيم وسيناء بمختلف جنباتها والوادى الجديد وصعيد مصر ومناطق اخرى عديدة داخل مصر
تتعد انواع البلح واشكالة والوانة فمن انواع البلح الااسى فى مصر مثلا الزغلول وهو بلح حلو المزاق لارتفاع نسبة السكريات فية وتمتاز الواحدة منة بانها طولية الشكل اذ يصل طول الواحدة التامة النمو حوالى 5سم حمراء اللون ولكن لايستحب اكلها وهى رطب ,.....والسمانى وهى بلحة صفراء اللون بيضاوية الشكل تنخفض نسبة السكريات فيها قليلا وهى تعتبر من اكبر البلح حجما ,....البت عيشة وهى نخلة اكثر ما يميزها انها توجد بكثرة ولون البلح منها احمر
والبلح العريبى اوالعربى وهى بلحة دائرية الشكل تنضج اخر النخيل وتتحمل الظروف فتبقى الى اخر موسم البلح ,...وبلح الحيانى وهذة هى النخلة التى يعتقد العلماء أن رطبها (رطبا جنيا) هو الذى تناولتة العزراء مريم عندما وضعت سيدنا عيسى علية السلام واعتقد فى رأيى ان هذا الاعتقاد نابع من قول الله تعالى(وهذى اليكى بجزع النخلة تساقط عليكى رطبا جنيا ) حيث ان رطب الحيانى هو افضل انواع الرطب والذها وأكثرها فائدة ...وانواع اخرى كثيرة كالبرحى مثلا ودجلة نور وغيرة كثير
يقول تعالى فأجاءها المخاض إلى جذع النخلة قال ياليتني مت قبل هذا و كنت نسياً منسياً . فناداها من تحتها ألا تخافي و لا تحزني قد جعل ربك تحتك سرياً . و هزي اليك بجذع النخلة تساقط عليك رطباً جنياً . فكلي و أشربي و قري عيناً ) .مريم( 23 ـ26 ).......
*** هناك الكثير من المعجزات الطبية في هذه الآيات تتعلق باختيار ثمار النخيل دون سواه من ناحية ، ثم توقيته مع مخاض الولادة من ناحية أخرى :
1 ـ فقد تبين في الأبحاث المجراة على الرطب أي ثمرة النخيل الناضجة ، أنها تحوي مادة مقبضة للرحم ، تقوي عمل عضلات الرحم في الأشهر الأخيرة للحمل فتساعد على الولادة من جهة كما تقلل كمية النزف الحاصل بعد الولادة من جهة أخرى .
2 ـ الرطب يحوي نسبة عالية من السكريات البسيطة السهلة الهضم و الامتصاص ، مثل سكر الجلوكوز ومن المعروف أن هذه السكريات هي مصدر الطاقة الأساسية و هي الغذاء المفضل للعضلات ، و عضلة الرحم من أضخم عضلات الجسم و تقوم بعمل جبار أثناء الولادة التي تتطلب سكريات بسيطة بكمية جيدة و نوعية خاصة سهلة الهضم سريعة الامتصاص ، كتلك التي في الرطب و نذكر هنا بأن علماء التوليد يقدمون للحامل و هي بحالة المخاض الماء و السكر بشكل سوائل و لقد نصت الآية الكريمة على إعطاء السوائل أيضاً مع السكريات بقوله تعالى : ( فكلي و اشربي ) و هذا إعجاز آخر .
3 ـ إن من آثار الرطب أنه يخفض ضغط الدم عند الحوامل فترة ليست طويلة ثم يعود لطبيعة ،و هذه الخاصة مفيدة لأنه بانخفاض ضغط الدم تقل كمية الدم النازفة .
4 ـ الرطب من المواد الملينة التي تنظف القولون ، ومن المعلوم طبياً أن الملينات النباتية تفيد في تسهيل وتأمين عملية الولادة بتنظيفها للأمعاء الغليظة خاصة ، و لنتذكر بأن الولادة يجب أن يسبقها رمضة شرجية ( حقنة ) لتنظيف القولون.
لقد أثبتت الدراسات و الأبحاث التي شملت تحليلا لمحتويات ثمرة البلح احتواء البلح على العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لنمو الإنسان وذلك لاحتواء الثمرة على معظم المركبات الأساسية اللازمة لبناء جسم الإنسان من كربوهيدرات و بروتينات و فيتامينات و أملاح معدنية حمض البنثونك وهو يمنع التهاب الجلد اليود ويوجد بنسبة مثل النسبة الموجودة فى عسل النحل الأرجنين وهو مهم في تكوين الحيوانات المنوية هرمون التيوسين يمنع النزيف عقب الولادة و يساعد على انقباض عضلات الرحم .هرمون الأوكسى توسين وهو يساعد على إفراز اللبن و يساعد على تقلص عضلات الرحم للوضع الطبيعي وله قدرة على تنظيم الميزان المائي في الجسم و الضغط الأسموزى لبلازما الدم الفسفور وهو مهم في تنظيم عمل البروستاتا *************** قال تعالى في سورة مريم : ( فأجاءها المخاض إلى جذع النخلة قال ياليتني مت قبل هذا و كنت نسياً منسياً . فناداها من تحتها ألا تخافي و لا تحزني قد جعل ربك تحتك سرياً . و هزي غليك بجذع النخلة تساقط عليك رطباً جنياً . فكلي و أشربي و قري عيناً فإما ترين من البشر أحدا فقولي انى نذرت لرحمن صوما فلن اكلم اليوم إنسيا) .
مريم( 23 ـ26 ).
هناك حكم طبية معجزة في هذه الايات تتعلق باختيار ثمار النخيل دون سواه من ناحية ، ثم توقيته مع مخاض الولادة من ناحية أخرى :
1 ـ تبين في الأبحاث المجراة على الرطب أي ثمرة النخيل الناضجة ، أنها تحوي مادة مقبضة للرحم ، تقوي عمل عضلات الرحم في الأشهر الأخيرة للحمل فتساعد على الولادة من جهة كما تقلل كمية النزف الحاصل بعد الولادة من جهة أخرى .
2 ـ الرطب يحوي نسبة عالية من السكاكر البسيطة السهلة الهضم و الامتصاص ، مثل سكر الغلوكوز ومن المعروف أن هذه السكاكر هي مصدر الطاقة الأساسية و هي الغذاء المفضل للعضلات ، و عضلة الرحم من اضخم عضلات الجسم و تقوم بعمل جبار أثناء الولادة التي تتطلب سكاكر بسيطة بكمية جيدة و نوعية خاصة سهلة الهضم سريعة الامتصاص ، كتلك التي في الرطب و نذكر هنا بأن علماء التوليد يقدمون للحامل و هي بحالة المخاض الماء و السكر بشكل سوائل و لقد نصت الآية الكريمة على إعطاء السوائل أيضاً مع السكاكر بقوله تعالى :
( فكلي و اشربي ) و هذا إعجاز آخر .
3 ـ إن من آثار الرطب أنه يخفض ضغط الدم عند الحوامل فترة ليست طويلة ثم يعود لطبيعة ،و هذه الخاصة مفيدة لأنه بانخفاض ضغط الدم تقل كمية الدم النازفة .
4 ـ الرطب من المواد الملينة التي تنظف الكولون ، ومن المعلوم طبياً أن الملينات النباتية تفيد في تسهيل وتأمين عملية الولادة بتنظيفها للأمعاء الغليظة خاصة ، و لنتذكر بأن الولادة يجب أن يسبقها رمضة شرجية
( حقنة ) لتنظيف الكولون.
***
الرطب حار رطب ،يقوي المعدة الباردة ويوافقها ويخصب البدن ،وفطر الصائم على الرطب أو التمر له فوائد كثيرة ،فالصائم يخلي معدته من الغذاء فلا يجد الكبد فيها ماتجذبه وترسله إلى اجزاء الجسم ،والحلو أسرع شيء وصولاً إلى الكبد وأحبه إليها لاسيما إن كان رطباً فينشر قبوطاً له فتنتفع به القوى والأعضاء **فوائد الرطب ... أبحاث طبية:-
1- تبين في الأبحاث المجراة على الرطب
( ثمرة النخيل الناضجة)
أنها تحوي مادة مقبضة للرحم,
تقوى عمل عضلات الرحم في الأشهر الأخيرة للحمل,
فتساعد على الولادة من جهة كما تقلل كمية النزف الحاصل
بعد الولادة في جهة أخرى.
2- الرطب يحوي نسبة عالية من السكاكر البسيطة
السهلة الهضم و الإمتصاص, مثل سكر الغلوكوز,
و من المعروف أن هذه السكاكر هي مصدر الطاقة الأساسي
و هي الغذاء المفضل للعضلات,
و عضلة الرحم أضخم عضلات الجسم,
و تقوم بعمل جبار أثناء الولادة.
و اليوم يقدم علماء التوليد للحامل
و هي بحالة المخاض الماء السكر بشكل سوائل سكرية..
3- إن من آثار الرطب أيضا أنه يخفض ضغط الدم
عند الحوامل فترة ليست طويلة ثم يعود لطبيعته,
و هذه الخاصة مفيدة لأنه بانخفاض ضغط الدم
تقل كمية الدم النازفة.
4- الرطب من المواد الملينة التي تنظف الكولون ,
و هذا يفيد في عملية الولادة و يسهلها.
قال تعالى في شأن مريم عليها السلام
( وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا )
سورة25
يقول الدكتور : الدكتور حسان شمسي باشا :
إني لأعجب إذ أرى أناسا يشكون من الإمساك ،
والتمر في متناول أيديهم ، فبلادنا بلاد التمر .
فإن كنت تشكو من الإمساك فتناول بضع تمرات في الصباح .
ولا غرابة أن نجد دعايات المجلات الطبية الأمريكية
تدعو إلى تناول تمور كاليفورنيا للتخلص من الإمساك
الذي يشكو منه 18 % من الناس في أمريكا .
ومن المدهش أن تضع المصانع الأمريكية
التمور في زجاجات صغيرة كزجاجات الأدوية ،
وتوصف تلك التمور علاجا للإمساك .
والتمور غنية بالألياف ،
فالمئة جرام من التمر
( وهي تعادل 10 – 21 حبة من التمر)
تحتوي على 8.5غ من الألياف .
المنظمات الصحية العالمية الآن تدعو إلى الإكثار من الألياف ،
لا للتخلص من الإمساك فحسب بل لما تقدمه
الألياف من فوائد أخرى .
والتمر غذاء مناسب جدا للمصابين بارتفاع ضغط الدم ،
فهو فقير بالصوديوم وغني بالبوتاسيوم .
والأبحاث العلمية الحديثة تدعو المصابين بارتفاع ضغط الدم
غلى تناول غذاء فقير بملح الطعام
( وهو كلوريد الصوديوم )
وغني بالبوتاسيوم .
كما أن التمر غني بمعدن هام آخر هو المغنيزيوم .
فنقص المغنيزيوم مشكل تصيب عددا ملحوظا
من الذين يتناولون حبوب الديجوكسين أو المدارت البولية
والمصابين بهبوط ( قصور ) القلب .
والتمر أيضا غني بالحديد ،
فتناول مئة جرام منه يعطي سدس حاجة الجسم اليومية
من الحديد . وأكثر الناس حاجة للحديد
هم النساء في سن الطمث ، والحوامل ،
واليفع ، والمصابون بفقر الدم بنقص الحديد لأسباب أخرى .
وقد صدق من قال : إن في التمر منجما من المعادن .
فاجعل التمر غذاء متوفرا في بيتك ،
ففي الصباح يمكنك تناول بضع تمرات
وخاصة إن كنت لا تتناول طعام الإفطار،
فتذهب إلى عملك ، ولديك طاقة كافية من الحريرات .
وليحذر المصابون بمرض السكر من الإفراط في التمر .
واجعل التمر بديلا عن الحلويات ،
فتناول حبة أو حبتين منه بعد الغذاء
بدلا من قطعة شوكولاتة أو قطعة من الحلويات
وصدق رسول الله صلى الله عليه وسلم حين قال :
" بيت لا تمر فيه جياع أهله "
من أسرار فوائد التمـر يعتبر التمر من المصادر المهمة للغذاء، وكل حبة تمر تتركب من: 75 % كربوهيدرات 2.5 % دهون 1.3 % أملاح معدنية 10 % ألياف وتختلف هذه النسب من نوع لآخر بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات أهمها الفيتامين آ وب1 وب2 وفيتامين c . تحتوي ثمرة التمر على مجموعة من المعادن الضرورية للجسم، وأهمها معدن الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمنغزيوم وغيرها من المعادن كالحديد. كما أن نسبة السكريات في التمر أكثر من ثلاثة أرباعه. والسكريات الموجودة في التمر سهلة الهضم لذلك فهو غذاء مثالي للإنسان. وكما نلاحظ من نسب تركيب التمر أنه فقير بالدهون لذلك فهو غذاء جيد لتنحيف الجسم ولا يشكل عبئاً على القلب بل هو غذاء خفيف على أجهزة الجسم. وباعتبار أن التمر يحتوي على الأملاح المعدنية لاسيما الحديد فهو غذاء جيد لمرض فقر الدم. كما أن وجود المعادن مثل الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم يؤدي إلى علاج التهاب الأعصاب والتي يعتبر نقص المعادن هذه سبباً رئيساً في التهابها. لذلك فهو غذاء مهم للخلايا العصبية في الجسم لاحتوائه على الفوسفور. وقد ثبت فعالية التمر لعلاج ضغط الدم وللفشل الكلوي وأمراض المرارة والتهابها. بسبب وجود الفيتامين آ والفيتامين ب1 يعتبر التمر مهدئاً للأعصاب يمكن لذوي الماج العصبي تناول كميات معتدلة منه صباحاً ليضفي عليهم الهدوء. وبسبب وجود الفيتامين ب يعتبر التمر علاجاً لكثير من الأمراض مثل اليرقان وجفاف الجلد وبعض أمراض الكبد. وبما أن التمر يحتوي على كميات كبيرة من السكريات فهو غذاء مهم للعضلات وهو ينبه حركة عضلات الرحم لذلك ييسِّر الولادة الطبيعية. كما يفيد في علاج العديد من الأمراض مثل البواسير وأمراض المثانة والمعدة والتهاب الأمعاء. وبما أن التمر يحتوي على مادة السيللوز (الألياف) فهو يعتبر علاجاً للإمساك أفضل من العلاجات الكيميائية. كذلك يفيد التمر في علاج تسوس الأسنان والحد من نخر الأسنان بسبب احتوائه على مادة الفلور بسبة عالية. إذن التمر يحافظ على الأسنان ويمنع تسوسها. ويعتقد حديثاً أن للتمر فوائد في الوقاية من السرطان لاحتوائه على عنصر المنغنزيوم. ولو ذهبنا نعدد فوائد هذه الثمرة المباركة لما استطعنا، ولذلك نجد التأكيد النبوي على أهمية التمر في قوله صلى الله عليه وسلم: (لا يجوع أهل بيت عندهم التمر) [رواه مسلم]. و قال أيضاً: (إذا فطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة، فإن لم يجد تمراً فالماء فإنه طهور) [رواه أبو داوود]. و قد ثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه كان يحنك المولود الجديد بالتمر (أي يمضغ التمرة ويطعمها للطفل ). وقد ثبت علمياً أهمية السكريات بالنسبة للمولود الجديد. فالطفل عندما يولد يكون جسمه بحاجة إلى السكريات وخصوصاً إذا كان وزنه منخفضاً فهو بحاجة أكبر للسكر. وبما أن السكر الموجود في التمر هو سكر بسيط وسهل الهضم فهو مفيد للطفل المولود حديثاً. وقد ثبت طبياً أن إعطاء هذا المولود قليلاً من السكر السهل الهضم يقيه الكثير من الأمراض المحتملة أهمها التأخر في النمو والشلل الدماغي. ونحن نرى في المشافي اليوم كيف يقدمون للمواليد الجدد شراب الماء والسكر. وهنا يعجب المرء كيف عرف رسول الله صلى الله عليه وسلم بهذا الغذاء وفوائده الكثيرة وأهميته للمولود؟ إنه الله تعالى الذي علمه ما لم يكن يعلم: (وكان فضل الله عليك عظيماً). التمر غذاء للأطفال :
إن الرسول الكريم عليه صلوات الله وسلامه قد أعطى أهمية خاصة للتمر في غذاء المؤمن خصوصاً في شهر رمضان الكريم. والله تبارك وتعالى قد كرّر ذكر النخيل في كتابه المجيد كثيراً، وجعله طعام أهل الجنة، فما هي أسرار هذه المادة الغذائية؟ وهل من الممكن أن نفكّر بالتمر كمادة علاجية نستخدمها لعلاج أمراض محددة؟ وماذا يقول العلماء حديثاً عن التمر؟ التمر قبل الولادة : يقوم التمر بالتأثير على عضلات الرحم فينشطها وينظم حركتها مما يسهل ولادة الحامل. كما أن عضلة الرحم في مرحلة المخاض والولادة تكون بأمس الحاجة للسكر الطبيعي كغذاء لهذه العضلة الضخمة نسبياً. وبما أن التمر مادة ملينة ومسهلة فهي ضرورية للحامل قبل الولادة لتنظيف الكولون والأمعاء وتسهيل الولادة. وهنا يتجلى الإعجاز في قوله تعالى في خطابه لسيدتنا مريم عليها السلام: (وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيّاً) [مريم: 25]. غذاء وعلاج للأطفال : يحتوي التمر على السكر الطبيعي والذي هو سهل وسريع الامتصاص والهضم، لذلك فهو مريح وآمن بالنسبة لمعدة الطفل وأمعائه. ويمكن الاستفادة أيضاً من عصير التمر خصوصاً إذا مُزج مع الحليب ليشكل شراباً مقوياً للأطفال والكبار معاً. ثم إن مزيج التمر والعسل والمصنوع كمادة عجينية يمكن أن يعالج الإسهال عند الأطفال، ويعالج الزحار أيضاً بشرط أن يعطى ثلاث مرات في اليوم. كما يمكن لهذه العجينة أن تكون بمثابة مادة مهدئة للثة الطفل أثناء بزوغ أسنانه حيث تهدئ لثته وتطرّيها وتسهّل خروج الأسنان. كما يُنصح بتناول الأنواع الجيدة من التمور وغسلها قبل الاستعمال خصوصاً إذا أردنا استعمالها لعلاج وغذاء الأطفال. وهنا نستذكر هدي النبي الكريم عليه الصلاة والسلام في تحنيك الطفل بالتمر الممضوغ وإطعامه قليلاً منه بعد ولادته. وقد أثبت العلم ضرورة إعطاء المولود شيئاً من الماء والسكر لإمداده بالغذاء وإكسابه المناعة اللازمة ضد الأمراض. وإذا علمنا بأن السكر الموجود في التمر من أسهل أنواع السكاكر امتصاصاً وهضماً فإنه يكون مناسباً للمولود الجديد منذ ولادته على أن يتم مضغه أو نقعه بالماء النقي ليسهل تناوله. وهذا يؤكد أن الرسول الأعظم صلى الله عليه وسلم قد سبق الأطباء إلى هذا النوع من التغذية، كيف لا يسبقهم وهو رسولٌ من ربّ هؤلاء الأطباء؟
لتمر أفضل غذاء للمستقبل :
يُعتبر التمر من أكثر المواد غذاءً وقد يسميه البعض "خبز الصحراء"، ويحتوي أكثر من ثلثيه مواد سكرية طبيعية. وقد نالت هذه الفاكهة اهتمام الحضارات القديمة منذ أكثر من خمسة آلاف سنة. فقد اعتبرها قدماء المصريين رمزاً للخصوبة، أما الرومان واليونانيون فقد زينوا بها مواكب النصر الفخمة. والآن يتم إنتاجه بكميات كبيرة في الجزيرة العربية وإيران ومصر والعراق وإسبانيا وإيطاليا والولايات المتحدة الأمريكية. ويوجد أكثر من 600 نوع من أنواع التمر. هنالك فوائد طبية وغذائية في ثمرة التمر تجعله مرشحاً ليكون أفضل غذاء للمستقبل. فالتمر يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات (السكريات) تصل إلى (88 %) ونسبة من الدسم (2.5 – 5 %) ونسبة بروتين (2.3 - 5.6 %) ونسبة عالية من الفيتامينات والألياف (6.4 - 11.5 %). كما تحتوي ثمرة التمر عدا البذور على نسبة من الزيت (0.2 – 5 %) أما بذور التمر فتحوي (7.7 – 9.7 %) من وزنها زيتاً، وتزن نوى التمر (6.6 – 14.2 %) من وزن الثمرة. يحتوي التمر أيضاً على فيتامينات آ وب1 وب2 ويحتوي التمر أيضاً على الفلور وهو مقاوم لتسوس للأسنان. كما يحتوي التمر على عدد من المعادن أهمها البورون والكالسيوم والكوبالت والنحاس والفلور والحديد والمغنزيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والزنك، ويحتوي التمر كذلك على عنصر السيلينيوم المقاوم للسرطان. إن هذه الميزات مجتمعة في مادة غذائية واحدة هي التمر تجعله مرشحاً ليكون مورداً غذائياً مستقبلياً، لا سيما أن إنتاج التمر في العالم ازداد ثلاثة أضعاف خلال الأربعين سنة الماضية، بينما عدد سكان العالم تضاعف مرتين فقط. وهذا دليل على النمو السريع في إنتاج هذه المادة المثالية. أخي المؤمن إذا كنتُ ممن يشكون الوهن لا تتردد في تناول سبع تمرات عجوة كل يوم عملاً بحديث المصطفى عليه الصلاة والسلام. فهذه التمرات السبع تزن تقريباً سبعين غراماً، وإذا تناولتها كل يوم فإن هذا يعني أنك تتناول 70 ملغ من الكالسيوم المفيد للعظام والمفاصل والأعصاب. ويعني أنك قد تناولت 35 ملغ من الفوسفور المغذي للمخ والدماغ، ويعني أيضاً أنك تناولت أكثر من 7 ملغ من الحديد المقوي للجسم بشكل عام والقلب بشكل خاص. وإذا كنت تشكو السمنة الزائدة فإن هذه الكمية تحتوي على أقل من ربع غرام من الدسم فقط، ولذلك فهي مناسبة لتخفيف الوزن. إن هذه الوجبة النبوية تقدم لك 10 غرامات من الألياف الضرورية لتنظيم وتنشيط عمل الأمعاء لديك. فهل تستجيب للهدي النبوي الشريف؟! يقول صلى الله عليه وسلم: (من تصبَّح بسبع تمرات عجوة لا يصيبه في هذا اليوم سُمّ ولا سِحر) [رواه أبو داود]. لتمر لعلاج التسمّم : لعلاج التسمم يمكن الاستفادة من بضع حبات من التمر. ويمكن استعمال التمر المنقوع في الماء كشراب مضاد للتسمم الكحولي. وهنا نود أن نذكّر بأن رسول الله صلى الله عليه وسلّم قد أشار إلى علاج التسمم بالتمر!! يقول صلى الله عليه وسلم: (من تصبَّح بسبع تمرات عجوة لا يصيبه في هذا اليوم سُمّ ولا سِحر) [رواه أبو داود]. في هذا الحديث الشريف معجزة علمية مبهرة ولكن بشرط أن نتعمق في دلالاته الطبية: 1- إن الرسول الكريم عليه الصلاة والسلام حدّد عدد التمرات بسبع، وهذا الرقم له دلالات كثيرة في الكون والقرآن والهدي النبوي، ويكفي أن نعلم بأن أول رقم ذُكر في القرآن هو الرقم سبعة!!! 2- إن سبع تمرات تزن وسطياً 70 غراماً، وهذه الكمية مناسبة لجسم الإنسان، وتحتوي على تشكيلة واسعة من المعادن والأملاح والفيتامينات والتي تضمن امتصاصها في الجسم. 3- إن هذه الكمية سوف تساعد الجسم على التخلص من جزء من السموم المختزنة في خلاياه مثل المعادن الثقيلة كالرصاص مثلاً، وهذه السموم قد كثُرت في عصرنا هذا بسبب التلوث الكبير للماء والهواء والغذاء الذي نتناوله. 4- لقد أشار الحديث الشريف إشارة خفية إلى المواد السامة التي تدخل الجسم بكلمة (سُمّ)! وأن تناول التمر سوف يخفف كثيراً من ضرر هذه المواد على الجسم. 5- أما كلمة (سحر) الواردة في هذا الحديث الكريم فهي إشارة إلى الاضطرابات النفسية بأنواعها، وكما نعلم في زمن الرسول الكريم لم يكن هنالك ما يسمى بعلم النفس، وكان أي خلل نفسي يسمى سحراً. ونعلم أيضاً أن عملية السحر ما هو إلا اضطراب نفسي يصيب عين الإنسان فيتخيل أشياء تحدث بعكس الواقع. وإن احتواء التمر على الأنواع الغزيرة للمعادن والأملاح والفيتامينات سوف يؤثر على عمل الدماغ ويسدّ ما ينقصه الجسم من عناصر غذائية، وهذا يقود إلى الاستقرار النفسي لدى الإنسان. 6- طبعاً لا يعني الحديث أننا إذا تناولنا سبع تمرات وتناولنا بعدها مادة سامة لا يعني أن هذا السمّ لن يؤثر! بل إذا فعلنا ذلك فسوف نكون كمن يلقي نفسه إلى التهلكة. ولذلك ينبغي أن نفهم الحديث على أن التمر يؤثر على السموم في الجسم فيخفف من تأثيرها، ويكون التأثير فعالاً في حالة الحفاظ على سبع تمرات كل يوم كما أمرنا طبيبنا محمد عليه صلوات الله وسلامه. وينبغي أن نفهم من الحديث أيضاً أن تناول كمية من التمر كل يوم وبانتظام سوف يؤثر على الحالة النفسية فيجعلها أكثر استقراراً، والله تعالى أعلم. كذلك يعالج التمر الكبد ويخلصه من السموم، وإذا ترافق الصوم مع الإفطار على التمر، كان بحق من أروع الأدوية الطبيعية لصيانة وتنظيف الكبد من السموم المتراكمة فيه. كما أن شراب التمر يمكنه أن يعالج التهابات الحنجرة والعديد من أنواع الحمّى، والرشح والزكام. إنتاج الأسمدة العضوية :
ومن مميزات الأسمدة العضوية الناتجة من مخلفات النخيل جودة التحلل وانعدام الرائحة و خلوها من بذور الحشائش و مسببات الأمراض و ارتفاع المحتوى من العناصر السمادية و المواد العضوية .
إنتاج الأعلاف الغير تقليدية :
وذلك بمعالجة أكوام المخلفات بعد الفرم ببعض المعاملات الكيماوية لتحسين قيمتها الغذائية وذلك بإضافة محلول اليوريا و الأملاح المعدنية ليكون هذا المنتج سهل الهضم للحيوانات .
إنتاج الألواح الخشبية - و العجائن الورقية :
**يدعم هذا المنتج تواجد مصنع مخصص لخشب الكونتر بالمحافظة و فى حالة توفير عدد من المكابس و بعض المواد الكيماوية البسيطة يمكن إنشاء خط لتصنيع مثل هذه الألواح الخشبية التى يحتاجها السوق المحلى .
--------------------------
تحتل شجرة النخيل مكانة كبيرة لما لها من فوائد كثيرة للناس حيث تحتوي علي كافة العناصر الغذائية اللازمة للإنسان وهي تعتبر الغذاء الكامل للإنسان ويعتمد عليها المزارعين كغذاء رئيسي , هذا بالإضافة إلي استخداماتها العديدة الاخري والتي تدخل في الصناعات الحرفية والبيئية والمباني الريفية فضلا عن استخدامات نوي البلح في صناعة علف الحيوانات , كما تتميز بتحملها الشديد للظروف البيئية والجوية المعاكسة
فهي بحق شجرة مباركة فلقد ذكرت في القران الكريم وفي الكتب السماوية لما تحتلة من مكانة كبيرة , كما حازت علي اهتمام عدد كبير من الشعراء والأدباء في أعمالهم الأدبية .
ويبلغ الإنتاج السنوي من البلح بالوادي الجديد وحدة 44962 ألف طن من الصنف السيوي ( الصعيدي )