![]() |
| |||||||
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() | ![]() |
![]() |
| | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
| الدجاج المشوي مع الصلصه الدجآج المشوي مع الصلصهـ المكونات: - 1 / 2 كوب كاتشب - 1 ملعقة شاي صلصة حارة - 1 / 3 كوب الخل التفاح - 3 ملاعق الطعام ديجون الخردل - (3) الثوم ومفروم - 1 / 2 كوب سكر بني خفيف - 1 / 4 كأس دبس السكر - 1دجاجة تزن كيلو ونصف مقطع إلي 8 قطع - 1 ملعقة زيت نباتي - الملح والفلفل الأسود طريقة التحضير: - توضع الشواية علي حرارة متوسطة ونحضر الصلصة في وعاء علي حرارة متوسطة نضع فيها (أول 7مكونات مذكورة في الاعلي3)حتى ينخفض كمية الصلصة إلي حوالي 1 1 / 4 كوب ، من 5 إلى 7 دقائق. - يقسم الصلصة بين اثنين من الأوعية واستخدم واحد في النقع والأخر عند التقديم - في وعاء كبير يخلط الدجاج مع الزيت النباتي ويرش بالملح والفلفل الأسود - تدهن بالشواية بالزيت ثم يوضع قطع الدجاج علي الشواية وتغطي - وبعد 10لي 15دقيقة يزال الغطاء الشواية وتدهن بالصلصة من جميع الجوانب ونستمر في دهنها إلي إن يغلف الدجاج بطبقة رقيقة من الصلصة لمدة 3الي 4دقائق حتى تستوي الدجاج وتقدم الدجاج مع باقي الصلصة وبالهنآآآآء والــــ ع ــــــــــــــــافي
_________________ |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| قصه مشوااارها طويل مع الحجاج والغلام | مهستـ2009ر | القصص و الروايات و الحكايات قصص قصيرة و تعلم القصة story novelette | 1 | 01-06-2009 09:35 PM |
| ملف شامل لعمل احلى اطباق الدجاج | fatfota1 | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 6 | 07-27-2008 02:25 AM |
| الحجاج و الصبي | هلاليه وافتخر واللي مو عاجبه ينتحر | القصص و الروايات و الحكايات قصص قصيرة و تعلم القصة story novelette | 0 | 05-28-2008 05:52 PM |
| قصة الحجاج بن يوسف الثقفي والطفل (لاتفوتكم) | تفكير سعودي | القصص و الروايات و الحكايات قصص قصيرة و تعلم القصة story novelette | 0 | 03-19-2008 01:26 PM |
| قصة الحجاج والغلام>>بتعجبكم | البلاكستروز | القصص و الروايات و الحكايات قصص قصيرة و تعلم القصة story novelette | 4 | 01-09-2008 09:24 PM |
-
-