![]() |
| |||||||
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() | ![]() |
![]() |
| | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
![]() الكنافة بالجبن المقادير: • 1 كيلو شعيرية الكنافة • 1 كوب سمن • ½ كيلو جبنة • ½ كيلو جبنة موزاريلا مبشورة • 3 اكواب حليب • ¼ كوب من السميد او طحين • ¼ كوب سكر • 2 ملعقة كبيرة ماء زهر طريقة تحضير الكنافة بالجبن تقطع الشعيرية قطعا صغيرة، ثم تذوب السمنة على نار خفيفة وتفرك الشعيرية والسمن باليد جيدا. توزع الشعيرية فى صينية وتكبس باليد على مستوى واحد. لتحضير الحشوة يخلط السميد والحليب والسكر ويوضع على نار متوسطة حتى يتماسك الخليط وعندها تبعد من النار ويضاف ماء الزهر. تفرش قطع الجبنة فوق الشعيرية ثم ترش جبنة الموزاريلا. تضاف الحشوة فوق الشعيرية والجبن وتوزع بالتساوى لتغطى الصينية باكملها. توضع الصينية فى الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة. او حتى تحمر جميع الاطراف. توضع الكنافة فى طبق التقديم ويصب القطر البارد عليها وتجمل بالفستق المجروش |
| ||||
| رد: الكنافة بالجبن يمي عالنقل اللذيذ و الله شكلها جناااااااااان اموت بالكنافة و خاصة النابلسية تسلم لي دياتك اختي
_________________ يا رب مشتآق لهم .. حبّي تعدّى حبهم يوم اتذكّر طيفهم .. ودي كل لحظة أشوفهم |
| ||||
| رد: الكنافة بالجبن شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي
_________________ ![]() التعديل الأخير تم بواسطة جذابة جودي ; 07-03-2009 الساعة 02:41 PM |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| معكرووونة بالجبن وصدوور الدجاج00جووونان | واااالة | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 6 | 05-23-2009 04:38 AM |
| طبخ الكنافة | بنت الرياض | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 0 | 05-01-2009 12:41 AM |
| حساء الخضار بالجبن المبشور | عآزف الآحزان | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 0 | 10-09-2008 06:15 PM |
| المكرونة بالجبن والتونة والبيشاميل | ♥diamond♥ | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 3 | 03-31-2008 05:01 PM |
| دونات بالجبن.. | تراتيل | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 9 | 02-03-2008 07:33 PM |
-
-