 |
| |||||||
 | |  |
 | |  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
08-11-2009
| ||||
| ||||
 دجاج مشوي بالفرن السلام عليكم ورحمه الله وبركاته  المقادير: نبدأ بمقادير التتبيلة: 1 حبة دجاجة مغسلة ونظيفة من الداخل 1 حبة بصل تقطع لأنصاف 1 فص ثوم مهروس 3 ملاعق طعام زيت 5 ملاعق طعام خل 1 ملعقة طعام صلصة صويا 3 ملاعق طعام حليب سائل 4/3 ملعقة طعام ملح 1ملعقة طعام كزبرة ناشفة مطحونة 2/1ملعقة طعام فلفل أسود 2/1ملعقة طعام فلفل أحمر 2/1ملعقة طعام بابريكا 2/1ملعقة طعام بودرة ثوم 2/1ملعقة طعام بودرة بصل 2/1ملعقة طعام زنجبيل مطحون   التحضير: تخلط جميع المقادير في زبدية وتترك مدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تخرج عصارة البصل والثوم في التتبيلة ويأخذ البصل والثوم طعم التتبيلة ثم توضع الدجاجة وتحشى بالبصل والثوم وجزء من التتبيلة وتدهن من الخارج بباقي التتبيلة وتغطى بنايلون وتترك في الثلاجة أقل شئ 6 ساعات ( أنا خليتها 12 ساعة )   بعدين ندخل سيخ الشواية في الدجاجة ونثبتها بمشابك السيخ وبعدين نربط رجل الدجاجة مع بعض بالخيط والأجنحة مع بعض زي مو موضح بالصورة  بعدين ندخلها الفرن ونشغل الشواية ونتركها تلف أقل شئ ساعة أو على حسب درجة حرارة فرنك أنا خليتها ساعة على درجة حرارة 250 درجة مئوية  وخرجيها من السيخ وقصي الخيوط وقدميها مع الرز الأبيض أو مع الخبز وبالهناء والعافية  |
|
#2
08-11-2009
| |||
| |||
| رد: دجاج مشوي بالفرن ياي على الطبق الرائع والمميز ويسلمو الانامل الذهبيه |
|
#3
08-11-2009
| ||||
| ||||
| رد: دجاج مشوي بالفرن تسلم يدك حبيبتي  ننتظر جديدك الرائع يا الغلا
_________________ بنات اللي تبيني اضيفها بي بي ترسل رقم البين حقها  |
|
#4
08-11-2009
| |||
| |||
| رد: دجاج مشوي بالفرن مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه |
|
#5
08-12-2009
| |||
| |||
| رد: دجاج مشوي بالفرن ..تشكرين ..والله يعطيك..العآفيه..
_________________ |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| وجبات دجاج | بنت الرياض | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 0 | 05-05-2009 07:37 PM |
| وجبة دجاج | بنت الرياض | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 0 | 05-04-2009 08:55 PM |
| طبخات بدجاج | بنت الرياض | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 0 | 05-02-2009 07:32 PM |
| ملف شامل لعمل احلى اطباق الدجاج | fatfota1 | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 6 | 07-27-2008 02:25 AM |
| رجيم حرق الدهون بالجسم ينقص 9 كيلوا في الاسبوع | وهابي | العيادة الطبية الصحه السليمه،الوقايه من الامراض health clinic hospital disease | 10 | 07-08-2008 06:22 PM |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-
العرض العادي
