| | |||||||
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
|
| :بسم الله الرحمن الرحيم: المقادير: ![]() - 6 افخاد دجاج مشطورة الى نصفين -650 غ صلصة الفليفلة والكزبرة -8 بصلات خضراء,مفرومة خشنا -3فصوص ثوم ,مقطعة الى أرباع -3 رؤوس فليفلة حمراء حريفة طازجة ,مفرومة خشنا -ربع باقة من أوراق الكزبرة الطازجة -ملعقة صغيرة من السكر -ملعقة طعام من صلصة السمك -ربع كوب من عصير الليمون سلطة الحمص:![]() - نصف كيلوغرام من الحمص المسلوق والمصفى من الماء - حبتين بندورة متوسطتان مفرومتان خشنا - رأسان من البصل الاخضر مفرومان ناعما -ملعقتا طعام طعام من عصير الليمون - كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة خشنا -ملعقة طعام من زيت الزيتون التحضير: - تحضر صلصة الفيلفلة والكزبرة بهرس البصل مع الثوم والفليفلة الحريفة والكزبرة والسكر للحصول على مزيج مفروم ناعما . - تضاف الصلصة والعصير ويهرس الكل جيدا . - يشوى الدجاج على دفعات فوق الفحم أو على مصبع ساخن مدهون بالزيت حتى ينضج تقريبا . -تدهن قطع الدجاج بصلصة الكزبرة اثناء الطهو او بعد الانتهاء منه . - تخلط مكونات سلطة الحمص مع بعضها في وعاء كبير . -تقدم صلصة الحمص مع الدجاج وتوزع فوقها بقية صلصة الكزبرة والفليفلة . ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
#2
| |||
| |||
| ..تشكرين ..والله يعطيك..العآفيه..
_________________ |
|
#3
| ||||
| ||||
| تشكري حبيبتي ..... ابدعتِ وصفهـ لذيذهـ
_________________ . . ![]() Love is how much do you care |
|
#4
| |||
| |||
| مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه ويسلمو الانامل الذهبيه |
|
#5
|
| تسلم ايدينك يالعسل |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
| | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| قصه مشوااارها طويل مع الحجاج والغلام | مهستـ2009ر | القصص و الروايات و الحكايات قصص قصيرة و تعلم القصة story novelette | 1 | 01-06-2009 09:35 PM |
| ملف شامل لعمل احلى اطباق الدجاج | fatfota1 | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 6 | 07-27-2008 02:25 AM |
| الحجاج و الصبي | هلاليه وافتخر واللي مو عاجبه ينتحر | القصص و الروايات و الحكايات قصص قصيرة و تعلم القصة story novelette | 0 | 05-28-2008 05:52 PM |
| قصة الحجاج بن يوسف الثقفي والطفل (لاتفوتكم) | تفكير سعودي | القصص و الروايات و الحكايات قصص قصيرة و تعلم القصة story novelette | 0 | 03-19-2008 01:26 PM |
| قصة الحجاج والغلام>>بتعجبكم | البلاكستروز | القصص و الروايات و الحكايات قصص قصيرة و تعلم القصة story novelette | 4 | 01-09-2008 09:24 PM |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-