![]() |
| |||||||
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() | ![]() |
![]() |
| | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
![]() كــــــــــــــــل عــــااام وانتم بخيـــــــــر أصابع البطاط بالجبن والهلابينوكان من ضمن عشا اليوم ويم يم يمييييي طلع لذييييذ حيييل خاصة مع الجبن السااااااايح اللي داخله تعالوا معاي للمقادير والطريقة :: بسم الله نبتدأ ^_^ المقادير :: - 2 بطاط مسلوق - جبن مازوريلا + جبن شيدر (مبشور) -فلفل الهلابينو - بقسماط -طحين - ملعقتين حليب بودر -ملعقة صغيرة فلفل أسود + ملح - بيضتين الطريقة :: 1- أول شي نقطع البطاطالمسلوق ونضعه مبااااااشرة على الجبن عشان يذوب من حرارة البطاط :: 2- نهرسه كله عدل عدل :: وهذاشكله بعد الهرس والخلط :: 3- نضيف ملعقتين حليب + الفلفل أسود والملح + الهلابينو :: وهذاشكله بعد الخلط :: 4- نسوي كور متوسطة الحجم بعدين نشكلها على شكل أصابع مفتوحة ( عشان نحشيها بالجبن ) بهالشكل :: 5- بعد ما نحشيها بالجبن نسكرها عدل ونقلبها بالطحين ثم بالبيض ثم بالبقسماط وهذاشكلها قبل النهائي (( قبل القلي بالزيت )) :: 6- نحمي الزيت لي ما يصير حاااار بعدها نقليهم على نار شبه هادئه عشان يذوب الجبن الليداخلهم .. وهذا اهوه الشكل النهاااااااااائي بعد ما زينته بالبقدونس والليمون :: منقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــووووووووو وووووول
_________________ ![]() |
| |||
| رد: أصابع البطاط بالجبن والهلابينو مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه على الطبق الرائع والذيذ |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| سأقطع أصابع إحدى عضوات المنتدى,,, | فايل مان | منتدى الحوار العام الفسحة العامة | 6 | 08-19-2009 09:10 PM |
| الكنافة بالجبن | جذابة جودي | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 6 | 07-05-2009 05:13 AM |
-
-