| | |||||||
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
|
| بسم الله الرحمن الرحيم حمل ملفات دورة الهسب في قسم التغذية بالمستشفيات ![]() السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسرني أن أضع بين أيدكم ملفات دورة نظام تحليل المخاطر وتحديد النقاط الحرجة (الهاسب) في قسم التغذية بالمستشفيات .والتي نظمتها إدارة التغذية العامة بوزارة الصحة بالرياض بتعاون مع منظمة الصحة العالمية وكان من أبرز أهداف الدورة تطوير مستوى أداء أخصائييَّ وفنييَّ التغذية مما ينعكس إيجابياً على رفع كفاءة الخدمات الغذائية المقدمة بالمستشفيات، حيث أن المستشفيات التابعة لوزارة الصحة بالمملكة تقدم حوالي 15 مليون وجبة يومياً، مما يتطلب رفع كفاءة أخصائيو وفنيو التغذية، كما أن 90% من الأمراض السائدة الآن هي أمراض غذائية بالدرجة الأولى وأن حوالي 3 مليون شخص بالعالم يموتون سنوياً نتيجة للأغذية الملوثة. ![]() وأما عن أهم النقاط التي تناولتها الدورة من محاضرات علمية وزيارة ميدانية وورش عمل ـ(تعريف هام بنظام الهاسب – أهداف مراحل إنشاء نظام الهاسب – حوادث التسمم الغذائي – التصميم المثالي لأقسام التغذية بالمستشفيات – أسس التحكم في النقاط الحرجة لضمان سلامة الغذاء – المخاطر الميكروبيولجية المحتملة بالغذاء وطرق الوقاية – متطلبات نظام الهاسب لقسم التغذية بالمستشفى – الاشتراطات الصحية لأقسام التغذية – تلوث الأغذية ونظام الهاسب – تموين الخطوط السعودية في تطبيق الهاسب – تجربة خدمات التغذية بمجمع الأمل للصحة النفسية بالرياض في تطبيق الهاسب – الأمراض الناتجة عن تلوث الأغذية )0 -0-0-0-0-0-0-0-0--0-0-0-0-0-0-0-0--0-0-0-0-0-0- أضغط على الملف المراد تحميله تعريف وأهداف مراحل الهاسب متطلبات نظام الهاسب لقسم التغذية الأمراض الناتجة عن تلوث الغذاء المخاطر الميكروبية وطرق الوقاية منها التصميم المثالي للمطباخ بالمستشفيات تطبيق نظام الهاسب من خلال الحاسب الآلي تجربة مجمع الأمل بالرياض في تطبيق الهاسب تجربة تموين الخطوط السعودية في تطبيق الهاسب تطبيق مصادر الخطر لنقطة التحكم الحرجة من خلال برنامج التغذية بالمستشفيات -0-0-0-0-0-0-0-0- دمتم بخير وصحة وعافية ولاتنسونا من الدعاء أخوكم أخصائي التغذية خالد الأحمد منقول للفائدة منتديات مدرسة المشاغبين - العيادة الطبية الصحه السليمه،الوقايه من الامراض health clinic hospital disease
_________________ سامحوني اذا غلطت بحقكم ![]() ![]() |
|
#2
| ||||
| ||||
| .......................... التعديل الأخير تم بواسطة ثلج دافىء ; 09-25-2009 الساعة 11:38 PM سبب آخر: ..... |
|
#3
| ||||
| ||||
| اشكرك اختي وردة الجوري على هذا الموضوع الرائع وبحكم اننى حصلت على هذه الدوره التى استفدت منها كثير وحيث انه من الصعب جدا تطبيق معايير ونظام الهاسب على المنشأت الغذائيه الموجوده لدينا في المملكه لصعوبة الأشتراطات الصحيه في نظام الهاسب كما يلزم المنشأه الغذائيه الحصول على شهادة الأيزو 13000 . وهو نظام يعتمد على الرصد البياني والتتبع الوقائي لأنتاج غذا امن وصحي.وهو مطبق حاليا في احد فروع مطعم البيك في جده فقط على مستوى المملكه وذالك بعد جهد وعناء حيث استغرق تطبيق هذا النظام قرابة السنتين. كما سيتم قريبا اضافة كا فة التفاصيل الازمه لتعم الفائده للجميع |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
| | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| نعم إنها حقيقة .. دكتور القضاء على ملفات التجسس بنفسه .. Spyware Doctor 6.0.1.440 | tarektop | البرامج الكاملة وشروحها شرح برامج تعريب explanation programming software | 2 | 01-24-2010 06:59 PM |
| سوء التغذية عند الاطفال | بنت الرياض | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 0 | 05-09-2009 09:34 PM |
| دورة احـــــتراف اختراق الاجهزة حتى الاحتراف باذن الله..! | الط2002عس | الهكرز و الاختراق حماية فيروسات اختراق كراك hacker crack virus | 1 | 04-25-2009 12:38 PM |
| كيف تحول الصور - الممسوحة من السكانر - و ملفات أكروبات إلى ملفات نصية - وورد - | SOOOSO88 | الكمبيوتر و الانترنت الحاسب و الاجهزة computer hardware | 0 | 03-11-2009 08:22 PM |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-