| |
| |||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
|
#1
16-09-2009, 04:53 AM
| ||||
| ||||
 حلويات فرنسيه السلام عليكم ورحمة الله ******* الكيكة المحشوة بالكيوي المقادير: كيكه اسفنجيه دائريه مقطعه 3 شرائح حبه كيوي مقطعه دوائر شرائح من السويس رول او اي كيك ثاني محشى مربى لرصفها على الجوانب كريك شانتيه عصير انانس او شيره لتسقيه الكيك للوجه جلاتين مذوب ومخلوط مع عصير اناناس الطريقة:  نغلف الطبق بالبلاستيك الشفاف ونرص عليه حلقات الكيوي والكيك على الاطراف  نكمل رص قطع الكيك والكيوي  باستخدام كيس التزيين نضيف الكريم شانتيه على الكيوي  نضع عليها شريحه من الكيك ونسقيها بالشيره او عصير الاناناس  نضع طبقه اخرى من الكريمه http://www.al3malka.com/upload/uploa...3569250c35.jpg ثم شريحه اخرى من الكيك و نسقيها شيره  ثم اخر طبقه من الكيك  نتركها في الثلاجه لمده يوم ونقلبها وندهن الوجه بالجلاتين المذوب مع عصير الاناناس بالهنا والشفا  المقادير: كيكه اسفنجيه بالشكولاته مقسمه يالطول 3 شرائح 2 ملعقه مربى فراوله مذوبه في ربع كاس ماء دافي لتسقيه الكيك كريم بتسييير مضاف اليه اللون الاحمر كاس من كريمه الفوندان باللون الاحمر كاس شكولاته مذوبه في حمام مائى الطريقة: نضع قطع الكيك على رف من البلاستيك وندهنها بالمربى المذوب في الماء  ضع طبقه من الكريم باتسيير بواسطه الملعقه المخصصه للحلى  نضع الطبقه الثانيه من الكيك  ثم طبقه اخرى من الكريم باتسيير  نضع طبقه اخرى من الكيك  نضغط عليها جيدا لتتماسك مع بعض  نساوي الاطراف جيدا  نبدا بسكين طويله القص من الزاويه الى الداخل    [/IMG]   مواضيع مشابهه: :
 |
|
#2
16-09-2009, 05:44 AM
| ||||
| ||||
| رد: حلويات فرنسيه يسلمو عالى الموضوع |
|
#3
16-09-2009, 06:15 AM
| ||||
| ||||
| رد: حلويات فرنسيه نونهـــــــــــــــــــ.. ... تشكرآتـــــــــــــــــــ ـــــــ..عــــــــ’’هيكــ ـــــــــ..وصفآتــــــــــ ’’ .. كيكهـــــــ..الكيويـــــــ ـ..شكلهآ..جونآآآنــــــــــ ـــــــــــــــــــ’’ .. منـــ..آيد..مآنعدمهآشــــــ ـــــــــــــــــــــــ’ |
|
#5
17-09-2009, 05:53 AM
| |||
| |||
| رد: حلويات فرنسيه |
|
#6
17-09-2009, 09:18 AM
| ||||
| ||||
| رد: حلويات فرنسيه
يسلموووووووووووووووو |
|
#7
17-09-2009, 12:00 PM
| ||||
| ||||
| رد: حلويات فرنسيه
مبرووووووك من الاعماق والى الامام وبالتوفيق يارب |
|
#9
17-09-2009, 04:20 PM
| ||||
| ||||
| رد: حلويات فرنسيه
لا يكون انتي الي عاملته >>>> والله ما اظن اتحداك يا نينا تعملي زيه  |
|
#10
18-09-2009, 07:43 AM
| ||||
| ||||
| رد: حلويات فرنسيه يسلمووووووووووووووووووووو وووو |
|
| أدوات الموضوع | |
| |
