بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتوووووووهـ
<< يحس انه مركب لحيه وهو يقول السلام كامل

لووووووووووووووووووك يا اخوات .. والاخوان ماعتقد احد يطب فيذا مير يامرحبا باللي طبّوا كلياتكم واحدن يتبع الثاني ويازين روحي وانا واقف انظم الطابور


يازين حيااااة العزوووبيه وياشينها وقت الغسيل والطبخ .. اتصدقووون اني عزوبي لي كم يوم وتعب وارهاااق ومن زوود التعب ماغير منبطح بالبطانيه في الصاله انام فيها وبدون مكيف بعد .. تناااااااام لين ماتخمج همن تصحى على ازعااااج بزارين حارتكم وهم يتصايحوون ويتراموون بالقوااطي والاحجااار بكل برائتن وعذووووووبه وانت يامربط سعابيلك على مترسبه على خدك الايمن .. لوووووووووك ذاك عبادي حاشرن واحد من البزارين ورا الجداااار وقاعدن يلطشه والوكاااد ان ذا البزر مبلغ ابوووه انه يشرب تتن .. وبالجهة الاخرى من الحارهـ شباب معاهم نبيطات يتصيدون بالقماري وفيذاك المكااااان شباب جالسين خلف مكيف البقاله وانواع الذب والحش بخلق الله

من بعد هالمنظر الصباااحي الجميل واللي يفتح النفس طمرت شطفت خشتي المرموقه بأمواج من الماء البارد واستمتع بأصوات تلاطم الماء اثناء التشطيف السريع .. بعد ما نظفت خشتي ومسحتها بفنلتي العلاقي اسمع صوت باب البيت يدق طمرت للباب الا وانها عدووسه ياويس سبدي حاطتلي قهوه وياروحي ياللي تحس فيني وفي معاناتي وخرمتي للقهوه



المهم ياحلوين اخذتلي دلة القهوه وحطيتها بالمطبخ وفتحت الثلاجه ابي فطووووووووووووووووووووووور همن جت ببالي فوووكرهـ جهنميه

رغم اني اعترف انني تمساح مو حلو وعاطل عن العمل ومدشر نص عيال حارتنا على الخطة البرازيليه (1+4+4+2)بس اهم شي الأخلاق واحترام اشارات المرور . وحتى احاول اثبت اني شخص لست اشهب المنظر ويابس الخشه فقط بل وسيع البديهة والفطاااانه جبتلكم خووطه لأكلتن وش زينها
موب اكله ممكن تقولوا عنها امممممممممممممممم .. حلا او من المقبلات مع القهوهـ
<< (( امممممممممممممممم = للدلاله على انه مبنط فوق السطووح ويتأمل النجوووم وقابعن بتفكير عميق ))


وذي يسموووووووونها الخويضه او الخواضه




طبعاً هي زينه ومفيده للجسم بعد زي ماقالي ابوووي والله اعلم ..

نبدأ بالمقااااادير :

1/ سمن برّي وان لم يوووجد فمسمووح انك تستخدم الزبدهـ .


صورة للقراطيس الزبدهـ







2/ سويق (( السويق يباااع بالمحلات المختصه ببيع البن والهيل والبهارات وما الى ذلك ))



وهذي صورة للسويق







/

*

/



الطريقه :

نضع الزبده في صينيه او اي شي على النار حتى تذووووب كما هو موجود بالصووووووورهـ








بعد ماتذوووب الزبده نحطها بصينيه او زبديه صغيره لووووووووك مثل هالصووره
















نحط السويق مع الزبده او السمن ونخلطها مع بعض لين يمتزج ويصير شبه ثقيل










وبكذا خلصنااا منهاااا ومن اعدادها وما باقي الا طريقة اكلها
<< وش رايك تعلمهم وشلون يهضمونها بعد خخخخ



هذي جلستي اليوم الصبح ويازينها من جلسه وانا قاعدن العب بلايستيشن مع روووحي والنت مفصووول ..
همسه
(( اللبن داخل بالغلط مير اني فتحت الثلاجه وشفته وصبيتلي كأس لسد رمق جوووعي ))







وكذا تاكلووونها تغمسوون التمر فيها لووووووووك هالصووورهـ









/

*


\




وبكذا خلصنا ياحلوين وياحلوات وياشين الواحد لاجلس فاضي ومايدري وش يسوي وياليت الفاضيين ان وجد يرسلووولي ملووخيه بتعشى فيها اليوووووووم

هذا ولكم منا جزيل الشكر والثنااااااء ولايهون التقدير


سلملم

منتديات مدرسة المشاغبين - المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food

۞۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞
۞..´*• *•. .•*´ •* ´..* • •. *• ۞
۞ . لا اله الا الله محمد رسول الله.۞
۞..•..* ¸.• •.¸ `*.. •.* • • .* •۞
۞۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞

ياهلا يامسهلا بمشرفتما وشيفتنا القديره نبض قلبي

حياك يانبضبض
<< مايعرف يدلع هع

الوكاد ان هالاكله معروفتن عند اغلب القبايل الغربيه الشماليه مير خلينا ننشر ثقافاتنا ومعاليم قبايلنا للقبايل الاخرى من غير تعب او تكلف او كلل

صدقتي هي افضل مع السمن مير بعض الاوقات تصيبك طفرة سمن برّي وتتوهقين ومايكون قدامك الا الزبده ويجي منها


يسلمووووووو على رمروك وردك اختي ربي يكثر من امثالك

دمتي بود