|
| |||||||
 |  | |
 |  |  |
 |
| | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
10-11-2009, 08:24 PM
| ||||
| ||||
 ~..سلطه} ...~ غير شكل }  - هلا << قلت شي الحين   \ آحم : ) .. مرحبا ً بكم يـ صديقني الـ مشاهدين  <  ,أما بعد .. \ < - إيه هين : الموهيم إني حفظني الله علاقتي بـ المطبخ مو كويسه ,فيني خير بس ماأسوي و إذا طبخت طبخت ,و سويت لكم " سلطه  " ,يحبّ ألبكون  ,وهي طبعا ً ماراح تلاقونها نصا ً لأنو حست فيها شوي ,\ .. | المقادير  ~:  : - بقدونس - كورن " ذره " ,- سماق - باذنجان " مقلي " , - صدور دجاج مقطع قطع صغيره و مقلي ^_^ - طبعا ً خوذوا الـ جاهز آحسن < إحلفي  ,أقصد بـ الجاهز : صدور دجاج مو تجيك مقطعه ومقليه مثل ماجاء في بالي و آنا أقرأ ,- خبز مقطع قطع صغيره و مقلي , - بطاطس الـ معلّب , - زبادي - فاصوليا حمراء - " حمص  " ,- صلصه " أنا إستخدمت الإيطاليه " ,- ملح - فلفل آسود - ليمون " تعصرونوه مو تحطون ليمونه " ,: ممممم كيف أشرح الطريقه  أول شيء تقولون لـ شغالتكم أو مامتكم يقطعون الـ بقدونس ,و يقطعون الدجاج و يقلونه بعد  ,و الخبز بعد : ) ثم قولولهم خلاص الباقي علي .. ,< - كيفي و آنا ماأعرف أتعامل مع الزيت و السكين : ( و جيبوا الـ بقدونس حطوه بـ البايركس , بعدين الذره و الـ سماق  ,:  : بعدين الـ فاصوليا و الـ حمّص : ) , :  : بعدين الـ " باذنجان " و الـ " خبز " ( المقلي طبعا ً ) < لا ياشيخه  ,و الملح و الفلفل و تعصرون الليمون : ) :  ^ مو آنا اللي قطعت الـ خبز قسم ,\ إنتبهوا عزيزيني ,تحطون الدجاج الآن إتركوا هـ الحوسه على جنب  ,و إمسكوا الدجاج و لابد ياعزيزيني , من " تتبيله " ,التتبيل بـِ : " زبادي \ ملح \ فلفل آسود \ ليمون " شوي بس " " ,  : تحطون الدجاج وسطه , : بعدين تحطونه في الـ بايركس ,  ^ تصوير غبي جدا ً ,\ لاحد يرد باقي 
_________________ . . عندمآ تحكمك نظرة آلاخرين وآنت فـي طريق آصحيح لآتخجل فهم لايغيرون فـي ميزانك شياً . > اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرِّضـا.. وحشتوني   |
|
10-11-2009, 08:26 PM
| ||||
| ||||
 رد: ~..سلطه} ...~ غير شكل } هلا <<<بتتسطر بقووه  نبدأ بـ " الصوص " , آحم عباره عن " زبادي \ معلئة  طحينه \ معلئة مايونيز \ ملح \ فلفل آسود \ ليمون \ خبز " مقلي " \ سماق " , :  و تخلطون هـ الحوسه ,< ياشين اللي يبي الخطوات تكثر \  : بعدين تجهزون الـ صحن بتاع التقديم ,و تحطون الـ حوسه اللي ذكرناها سابقا ً , " تذكرتوها ياعزيزيني " !؟:  : بعد ماتحطونها , تجيبون الـ صوص اللي عملتوه قبل ذلك , و تحطونه على الـ حوسه ( مو خط بط )بعد ماتحطون الـ صوص ,تحطون شوي بس من الـ صلصه طبعا ً " الفرنسيه " هي خصيصا ً لـ هالسلطه بس بما إن خوالي إيطاليين حبيت أعلن عن منتاجاتهم ,و بعدين تحطون الـ بطاطس فوقها وبس , هذي الـ صلصه \ البطاطس ,  \ و هيدا الـ شكل النهائي ,  : وبس \ هاه , كيفني و آنا شيف !؟ ,أهبّل مو !؟ طيّب تنصحوني " أفتح بيت " !؟  .. ,: لكم ودي\
_________________ . . عندمآ تحكمك نظرة آلاخرين وآنت فـي طريق آصحيح لآتخجل فهم لايغيرون فـي ميزانك شياً . > اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرِّضـا.. وحشتوني |
|
10-12-2009, 08:29 PM
| ||||
| ||||
| رد: ~..سلطه} ...~ غير شكل }  وش ذا النورر وجودي عندنااا يا مرحباااا نورتي القسم يا بنت <<< من متى المعرفهـ  انا اقول خليكِ على السلطه ازين درءً للمفااسد بس ما شاء الله سلطهـ روعه والصوص ووواااووو حلو يعني علااماات الشيف بدت تظهر عليكِ  
_________________ . .  Love is how much do you care |
|
10-12-2009, 10:13 PM
| ||||
| ||||
| رد: ~..سلطه} ...~ غير شكل } يسلمووووووو ع السلطه الجنآآآآآآآآآن اموت عليها
_________________  |
|
10-13-2009, 01:36 AM
| ||||
| ||||
| رد: ~..سلطه} ...~ غير شكل } منووره يالغلا نبوووضه ياحبي لك وخفت دمك انا هنا منذوو مبطي هههههههههههههههههههههه توني دااخلهع يعني من متى ايه وربي حدي سلطه معرف شي هههههههههههههههههههههه هلا فيس لسووووعه منووره يالغلا ممرحب مشكوووره علي طله راائعه لك ودي =)
_________________ . . عندمآ تحكمك نظرة آلاخرين وآنت فـي طريق آصحيح لآتخجل فهم لايغيرون فـي ميزانك شياً . > اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرِّضـا.. وحشتوني |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| ملف كامل بانواع السلطات | طيبتي اكبر همي 17 | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 2 | 10-11-2009 08:54 PM |
-
-
العرض العادي
