|
| |||||||
 |  | |
 |  |  |
 |
| | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
11-09-2009, 09:20 PM
| ||||
| ||||
| كيكة الأندومي بسم الله الرحمن الرحيم المقادير :3 أكياس إندومي بدون بهارات. نصف كوب جبنه صفراء مبشورة. كوب و نصف حليب سائل. نصف ملعقة طعام هيل مطحون. 4 بيضات مخفوقة. ثلاث أرباع كوب حليب مركز. ربع كوب زبده. نصف ملعقة طعام بيكنج باودر. مقادير صلصة التوابل : نصف كوب زبده. 3 ملاعق طعام سكر أو ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب حليب مركز. ربع كوب حليب سائل. ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون. 2 ملعقة لوز مقلي مبشور للزينة. طريقة التحضير : · توضع الزيده في قدر و يُضاف إليها الأندومي ثم تُرفع من على النار مع التقليب المستمر إلى أن تُصبح ذهبية اللون.. · يُحمى الفرن.. · يُضاف الحليب السائل و الحليب المركز إلى أن يغلي و يشرب نصف كمية الماء ثم يوضع البيض و يُقلب بعدما تبرد.. · يُضاف الهيل و الجبن و يُقلب جيداً.. · يُضاف البيكنج باودر.. · يُدهن القالب بالزبده من جميع الجهات ثم يُضاف الخليط بالتساوي.. · يوضع القالب في الفرن على نار متوسطة الحرارة مع وضع صينية بها ماء في قاع الفرن و تركها إلى أن تتجمد.. · تُحضر صلصة التوابل و توضع جميع مقاديرها في مقلاة ثم يوضع على النار مع التقليب المستمر إلى أن تتجانس.. · توضع كيكة الأندومي في الصينية و يُضاف إليها صلصة التوابل ثم تُزين الكيكة باللوز و تُقدم.. و بالعافية عليكم
_________________  محبوبة خطيبها << سابقاً  |
|
11-09-2009, 11:55 PM
| |||
| |||
| رد: كيكة الأندومي . . |
|
11-10-2009, 12:53 AM
| |||
| |||
| رد: كيكة الأندومي مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه ويسلمو الانامل الذهبيه على الطبق الرائع والمميز راح اجربها شكلها راح تطلع لذيذه |
|
11-10-2009, 04:31 PM
| ||||
| ||||
| رد: كيكة الأندومي بالعافية عليك عزيزتي يسلمو على مرورك ^_^
_________________ محبوبة خطيبها << سابقاً |
|
11-10-2009, 09:09 PM
| |||
| |||
| رد: كيكة الأندومي مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| كيكة + بسكويت الجالكسي | وردة الجوري | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 12 | 01-30-2010 04:43 AM |
| كيكة النيوتيلا بخلطة الجلاكسي | وردة الجوري | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 6 | 11-30-2009 09:33 PM |
-
-
العرض العادي
