![]() |
| |||||||
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() | ![]() |
![]() |
| | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
| ||||
| صينيه الدجاج المكسيكى الحار فى الفرن السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسم الله الرحمن الرحيم بمناسبة افتتاح قسم الطبخ بنزل هذه الوصفة وان شاء الله تعجبكم طبعا التتبيل تقديريه يعنى كل واحد يكثر اللي يحبه ويشيل اللا مايحبه، لكن أنصح انكم ماتشيلوا الكاري والفلفل الأحمر لأن الأكل المكسيكي حلو انه يصير حار، والاوريغانو والريحان لأن البهارات العشبية تعطي طعم يجنن. 3 بصلات مقطعة بالطول، فليفل أخضر مقطع، حبتين طماطم كبار مقشرين ومقطعين، ثلاثة أرباع كوب عصير طماطم زيتون أسود وأخضر مقطع، كوبين ماء، علبة فطر. عش الغراب جبن موزاريللا الطريقة - نخلط مقادير التتبيلة كلها وننقع فيها الدجاج (أنا نقعتها 3 ساعات) وكلما طالت مدة النقع صار الدجاج ألذ - نقلب البصل في الزيت حتى يذبل، يضاف الفلفل والطماط والفطر، ويقلب لمدة 10 دقائق - يصب عليه عصير الطماط، والماء والزيتون، وبهارات مثل اللي استعملناهم في التتبيلة، والملح والبهارات العشبية. - نخليها تغلي شوي ونحط شوي بقدونس - ناخذ صينية مدهونة بزيت ونصف فيها الدجاج ونصب فوقه الصلصة ![]() نخلط فيها شوي جبن موزاريلا مبشور http://stars-voice.com/up/up06/wh_595558392.jpg ندخلها الفرن.. ولما يستوي الدجاج نطلعه ونرش فوقة جبن موزاريللا ونرد ندخله شوي عشان يذوب الجبن ويحمر ![]() استوت خلاص ، نحطها في صحون ونقدمها ( خدى بالك الصلصة ماتنشف كلها) الصورة عشان تقتنعوا ان فيها دجاج ![]() وبالعافية عليكم |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| طبخات رمضانيه 00عجيبه | ][®][بنـــــدر][®][ | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 29 | 06-04-2009 08:40 AM |
| شوربات متنوعة | ربيع الشوق | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 4 | 12-04-2008 04:35 PM |
| شاركوا معي في سفرة رمضان...ياللا لاتترددوا | مشاغبة باريسية | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 43 | 09-17-2008 07:38 AM |
| فتى غريب عجيب!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!! | هكراوي والقلب هاوي | منتدى الحوار العام الفسحة العامة | 14 | 03-03-2007 06:13 PM |
| قال الغلام:عرفتك بسواد وجهك لأنك أتيت بالكلام قبل السلام؟؟! | إبريل | منتدى الحوار العام الفسحة العامة | 5 | 09-17-2005 07:28 PM |
-
-