| | |||||||
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
| حراق إصبعو حراق إصبعو المقادير كوب عدس حب نصف كيس معكرونة حزمة كزبرةخضراء 5 بصلات 7 فصوص ثوم دبس رمان ليمون ملح كمون + بهاراتمشكلة ماء زيت زيتون خبز ![]() الطريقة نقطع ال5 بصلات لجوانح (شرائح) ثم نفرم الكزبرة بعد ان نغسلها جيداً ، ندق الثوم ومن ثم نقطع الخبز الى مربعات صغيرة ومن ثم نقوم بتنظيف العدس من الشوائب وغسله جيداً وننقعه بالماء لمدة 10 دقائق وبعدها نصفيه من الماء ونطبخه على النار بـ 6 أكواب ماء حاره حتى يبداً بالغليان ثم نخفض النار. ![]() بعد ربع ساعه نضع المكرونة مع العدس ونتركه يسلق على نار وسط ثم نحمر البصل بزيت زيتون نضيف ملعقتين طعام دبس رمان ، عصير الليمون ، الكمون، البهارات المشكله والملح على العدس والمكرونة ثم نضيف نص كمية البصل المقليونخلطه * انتبهي لكمية الماء إذا ما صارت قليلةتخفضين النار. ![]() نقلي الثوم والكزبرة مع بعض بقليل من الزيت لمدة دقيقه ![]() نضع نصف كمية الكزبرة والثوم للعدس والمكرونة ونقلبه، ثم نقلي مكعبات الخبز بزيت زيتون حتى تتحمر . يقدم في طبق ويزين بالخبز المحمص وقليل من البصل والكزبرة . ![]() |
|
#2
| |||
| |||
| اله يعطيك العافيه مبدعتنا كثير سمعنا الطبخه باب الحاره مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه |
|
#3
|
| تسلمي والله ننتظر جديدك |
|
#4
| |||
| |||
| اول مره اشوووفها الله يعطيك الف عافيه بجد ابداااع |
|
#5
| |||
| |||
| |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
| | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| 1000 حراق مصري هربو الى الجزائر فرارا من ضنك العيش | عنتر يحيى الجزائر | ممنوع مخالف مكرر | 1 | 12-01-2009 04:45 PM |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-