| | |||||||
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() | ![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
| بيتزا السراج } ~ صباحكم / مسائكم مكلل بعبق الورد المحمدي المقادير : 2كوب طحين كويتي 3 ملاعق طعام حليب بودرة ملعقة طعام خميرة ملعقة طعام بيكنج باودر فنجان سكر رشة ملح كوب ماء دافيء ربع كوب زيت نبدأ بالطريقة : نخلط المقادير الجافة مع بعض في وعاء ![]() و بعد ذلك نضيف كوب الماء و نخلطه بالملعقة ![]() ومن ثم نضيف الزيت و لكن هنا العجن باليد لمدة خمس دقائق او اكثر و كلما زادت فترة العجن كلما ازدادت العجينة طراوة و هشاشة بعد الخبز ثم تترك ترتاح لمدة ساعة بعد تغطيتها ... و هذا شكل العجينة قبل ترتاح ![]() وهذا شكلها بعدما ارتاحت لمدة ساعة ![]() ثم تفرد على سطح مرشوش بالطحين و تقطع دوائر او حسب الرغبة ![]() ثم تصف في صينية فرن ![]() يوضع عليها الكاتشب او صلصة البيتزا ![]() ثم اللحم المفروم ![]() ثم يوضع الزيتون : ![]() ثم يوضع الجبن المبشور و شرائح من الطماطم و الفليفة الخضراء ![]() ثم نغلف الصينية بالقصدير و و تدخل الفرن على درجة حرارة عالية لكي تصبح البيتزا هشة و طرية لمدة 15 دقيقة تقريباً و عندما تتحمر من تحت يرفع القصدير و و تحمر من الاعلى ... ![]() ،،، ![]() ،،، ![]() ... وان شاء الله عجبتكم و نالت استحسانكم اذا عجبتكم ممكن تقيموني |
|
#2
| ||||
| ||||
| تسلم ايديك ,,, مشكوره والله يعطيك مليار عافية0 |
|
#3
|
| ربي يعطيكي الف عافيه
_________________ فلسطينيه وافتخر ويلى مش عاجبه ينتحر ويكتب على قبره منقهر زهرةالشتاء |
|
#4
| |||
| |||
| الف شكر ــــــــــــــــــــــــ |
|
#5
| |||
| |||
| شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
| | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| جميع انواع البيتزا | علي الطفشان | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 28 | 08-13-2011 05:44 PM |
| بيتزا مجانية لكل هدف يدخل مرمى فرنسا ! | AMIRA AYMEN | الرياضه الاجنبيه كرة قدم الدوري الاسباني الدوري الايطالي الدوري الاوربي sports | 1 | 05-22-2010 04:28 PM |
| بيتزا بالباقيت الفرنسي | العمر ايام وثواني | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 8 | 04-05-2010 09:06 AM |
| بيتزا بنات هالأيام !!!! الله يخلف علين | عشق الجزائر | ممنوع مخالف مكرر | 1 | 12-14-2009 04:01 PM |
| صور..اكبر صحن..مفطح..على اكبر..صحن بيتزا..على..وعلى؟؟؟..الي جيعان لا يخش. | جـــ الغربية ــوكر | صور مضحكة صور طريفة صور حلوه الصور المضحكه و الطريفه و الحلوه | 9 | 03-31-2009 05:26 PM |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-