 |
| |||||||
 | |  |
 | |  |
 |  |  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
08-10-2010
| ||||
| ||||
 حلا رمضان >>>>>وكل عام وانتم بخير اهلين اليوم جايبه لكم حلا لرمضان ان شاء الله يعجبكم  اطباق حلا رمضان مرحبا  كـــــــ عام ونـــــــتم بخـــيرــــــل مع قروب شهر رمضان المبارك اقول لكم ****** مبارك عليكم الشهر وش ريكم نعمل ملف خاص لطباق الحلا وكل واحده عنده طبق حلا جديد تضيفه هنا وياليت الكل يشارك لو حتي ببتسامه ويعطيكم العافيه حلا .. حلو وسهل (((بالصور))) انا ابد عجبني طبق حلا في احدي المنتديات اول مره اشوفه وجبته لاستفاده ويارب ينال علي اعجابكم هلا وغلا .. وشرفتوني وآنستوني .. المقادير يا حلوااات :  / حليب نستله.. 1 /زبده 2/ بسكويت شاهي نصف علبه جالكسي السائله الطريقه: نطحن البسكوت ويكون ناعم..  ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير وراح تكون عندك بهذا الشكل  نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب) وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها  وخليها تكون مثل الشكل هذا   حطيها بصينيه ودخليها للفريزر بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل  بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها وقطعيها قطع متساويه والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه وقدميها بارده مع القهوه وهذا شكلها النهائي  با الهناء والعافيه  الدوناات المشكل  المقادير 1 ونص ملعقة اكل خميرة فورية ربع كوب ماء دافي ثلاثة ارباع كوب حليب تم غلية ثم تبريدة ليصبح دافي نصف ملعقة صغيرة ملح ربع كوب سكر بيضة وحدة ربع كوب زيت 2 وثلاثة ارباع الى 3 اكواب طحين لجميع الاستعمالات الطريقة في اناء كبير تذوب الخميرة في الماء الدافيء ثم يضاف الحليب والسمن والسكر والملح والبيضة وكوبان من الطحين يخفق المزيج حتى يتجانس , يضاف ما يكفي الطحين تدريجيا حتى تتجمع العجينة وتنفصل عن جدار الاناء حوالي نصف كوب تعجن العجينة على سطح مرشوش بقليل من الطحين لمدة 5 دقائق او حتى تصبح مطاطية تسقط العجينة في طاسة مدهونة ثم تقلب لدهن سطح العجينة, تغطى العجينة وتترك لتتضاعف حوالي ساعة ونصف, يضغط بقبضة اليد في وسط العجينة المختمرة تكور ثم تغطى وتترك لتتضاعف في الحجم . ترق العجينة بسمك نصف سم على سطح مرشوش بقليل من الطحين وتقطع بقطاعة الدونتس او تقطع على شكل دوائر وتترك بدون غطاء حتى يتضاعف حجمها حوالي 45 دقيقة ببعد ان تتخمر تغلى با الزيت وتزين ...انا زينتها با الفستق المطحون وجوز الهند ومسحوق الجرفة اول شي غمستها في محلول مكون من ثلث كوب ماء + كوب مسحوق السكر ومن ثم غمستها في ما سبق ذكرة بس النتيجة كانت روعة بالهنا والشفاا ان شاءالله نشووف اطبااق البااقي  |
|
#2
08-10-2010
| |||
| |||
| رد: حلا رمضان >>>>>وكل عام وانتم بخير ماشاءالله عليك فكرهـ إبداعـ  تستاهلي عليها التقييم + الفايف ستارز + ......}وهذا حلى التويكس عليه طع ـــــــــــــــم يهبل حلى التويكس  المقادير: علبتين بسكويت شاي, 5حبات تويكس ابو اصبعين, 3ظروف كريم كراميل, 3ظروف دريم ويب, 4علب قشطه, فليك للتزيين, الطريقه: نصف بسكويت الشاي بالصينيه ونرش عليه حليب علشان يلين معنا,بعدين ناخذ التويكس كله وعلبة قشطه وحده بس بالخلاط,, بيطول الان ينخلط زين,بعدين نحطه فوق البسكوت بعدين بسكوت طبقه ثانيه بعدين الخلطه بعدين بسكوت,, بعدين ناخذ الدريم ويب والكريم كراميل و3 قشطه بالخلاط لحد ما تثقل ونحطه فوق البسكوت, بيسير لونه اصفر شوي,ونحطه في الثلاجه لمدة ساعتين ونزينه بالفليك,,ويامال العافيه,, ودي لك......}
_________________ قران يتلى بمجرد فتح الرابط ويغلق عند إغلاقه.. إرعصوا هوون  ...} |
|
#3
08-10-2010
| ||||
| ||||
| رد: حلا رمضان >>>>>وكل عام وانتم بخير مشكوووووووووووووووووووووووره على الصور الرائعه وعلى الطريقه مع تحيااااااااااااااااااتي
_________________  (((جيف هاردي))) |
|
#4
08-11-2010
| ||||
| ||||
| رد: حلا رمضان >>>>>وكل عام وانتم بخير بصراحه ابداااااااااااااااع الصووووووووووور تسلميييييييييييييييييييييييين فديتش ننتظر جديدك وانتي بعد علاوي يسلمووووووووووووووووووووووووو على الحلى
_________________  آيَه أحبكُ يَ منى الـروَح وَ أغَليـكْ لوَ شَابْ راسَي , مَنكْ القَلـبْ ماتابِ يارب لا تحرمني منه ,, |
|
#5
08-11-2010
| ||||
| ||||
| رد: حلا رمضان >>>>>وكل عام وانتم بخير يسلموو و يعطيكم ألـــ100ـــف عافيه و باتنظار جديدكم... ...تحياتي... و هدا الحلا مني هديه لكم... حلا سهل وسريع وبسيط الطريقه والمقادير في صينية بايروكس وسط كسري 24 حبه بسكويت اوريو ّّفي الخلاطّّ 1زبادي 8 فنجان حليب بودرة 2 فنجان سكر ..................اخلطيهم ثم صبيهم......... ع البسكويت وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق الطبقه الاخيره ...............................ذوبي عالنار....... 5 حبات مارس حجم وسط +علبة قشطه وصبيهم ع الطبقه الاولى وجملي الوجه بشوكولا ببيضا مبشورة وبالعاااااااااااااااافيه |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| حياكم الله في منتديات خفوقي + ستايل رمضان مجانيه - ستايل رمضان 2010 | khvoky.com | اشهار مواقع تبادل اعلانات بيع و شراء منتديات | 18 | 04-05-2011 01:44 PM |
| كنوز المرئيات الإسلامية من القنوات الفضائية (1) "برجاء التثبيت" | عادل العماني | اناشيد اسلامية صوتيات محاضرات خطب وعظ | 2 | 01-04-2011 03:17 PM |
| موضوع شامل عن رمضان | lbrahimovic | الخيمة الرمضانية مسائل فتاوى الصوم والصيام | 1 | 08-07-2010 05:52 PM |
| منتديات بنات العشاق يرحب بكم وكل عام وانتم بخير << الي يحب وناسه ويحب اجتماع يدخل | السارري | اشهار مواقع تبادل اعلانات بيع و شراء منتديات | 6 | 07-30-2010 11:30 PM |
| اذكرني بخير | الابتسامة الخجوله | خواطر شعرية الخاطرة الادبية ابداعات بالخواطر idea | 10 | 06-13-2010 07:28 AM |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-
العرض العادي
