| | |||||||
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() | ![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
|
| بريااااااني مبتكر...روووعة...و الصورة هي الحكم [SIZE=4][COLOR=deeppink]بريااااااني مبتكر...روووعة...و الصورة هي الحكم اول شي افتح نفســــــــــــــكم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ اكمـــــــــــــــــــــــــل:D و لا استنى التشجيــــــــــــــــــع ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ لا لا.........رح كمـــــــــل؟؟؟؟؟؟ :o :cool: المقــــــــــــــادير: الكمية حسب الرغبة: دجاج مقطح مكعبات مزال الجلد و العظم...لبن كافي لسلق الدجاج(روب زبادي)...للتتبيل: بهارات برياني...كاري....فلفل اسود...فلفل احمر حسب الرغبة....كاري...كركم...و التتبيل توصو فيه...يعني على كيف كيفكم...حبة طماطم صغيرة بصل شرائح....ثوم مدقوق مع زنجبيل و شوية كاري...بهارات برياني حب. الطريقة: يتبل الدجاج جيدا جميعها ما عدا البهارات الحب و الملح..يضاف اللبن ..و ينقع الدجاج...لمدة ساعة او اكتر.... تسخن قليل من السمنة على النار....يضاف بهارت البرياني الحب...و تقلب...ثم البصل و خلطة الثوم مع الزنجبيل و يقلب جيدا...الى ان يبدا بالتحمير...تضاف قطع الدجاج و تقلب...ثم اللبن بحيث يكون كافي للسلق..و اذا احتجت اضافة ماء مش اشكال..تقشر حبو طماطم صغيرة و و تقطع..و تضاف الى الدجاج..و يترك على النار الى ان يستوي الدجاج تماااااما... الابتكااااااار: يغسل الرز و يكون منقوع....يوضع في قدر على النار و يقلب مع قú الدجاج المسلوقة قليلا و يضاف اليه مرق اللبن اللي سلقنا فيه الدجاج...الكمية التي تكفي لطبخ الرز طبعا.....و اذا احتجت ماء ايضا لا يوجد اشكال..يطبخ على النار الى ان تنشف الماء تقريبا...يخفف...و يترك على نار هادئة الى ان يستوي الارز تماما... للتزيين...بصل محمر...بقدونس مفروم و بصل اخضر مفروم..و قطع ليمون ... يسكب في طبق التقديم و يزيييين والف عااافية ليش مبتكر??????????ايواااااااااااااا سالتوووني...عادة يشخل الرز في ماء عادي...و الدجاج يكون في القاع..لكن هالمرة طبخنا الرز بمرقة اللبن.... و ان شاءالله تكون عجبتكم.. و الــــــــــــــف صحة و هنا على قلب اللي يجرررررربها توتة الحبوووبة...
_________________ قبل الفراق.. تأكد أن لحظات جنوني بك، لحظات أبدية، لحظات ممتدة، لا تعرف الحدود والمسافات ، لا تؤمن بالمنطق والمعقول، لحظات جنوني بك، لحظات متوجة بحضورك في حياتي يسدل الستار الأخير، تمضي وأمضي ، إلى حيث تدري وإلى حيث لا أدري، فيبدأ فصل الوداع ، ونفترق.. وتضيع الأحلام ... وتتوه الأماني... ويبعد بينا البحر مسافات ... وتغيب.. وأغيب.. فتضيع منا اللهفة، تماما كما ضاع الحب منا.. يسدل الستار الأخير ويبقى حبك في قلبي.... الأول والأخير.... يبقى حبك مشاغبة روز |
|
#2
| ||||
| ||||
| واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااوو 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 وررررررررررربي الصووووووووووووره لووحدهااااااااااااااااا تكفي وربي عصبت قلت لو ماكملت حووووسه ;) والله حطيتها عندي هذا سحوووووووور <<<<<<<< همها ببطنها وبس :D تووووووووووووته ياستوته وربي انتي روعه اشكرك من اعماق عماميقي :eek: تقبلي تحيااتي عزززززززززززززه
_________________ انّ حظي كدقيقٍ فوق شوكٍ نثـــــــروه ثم قيل لحفاةٍ يـــــــومَ ريحٍ اجمعــــــوه صعُب الامرعليهم قلت ياقوم اتركـــوه انّ من اشقاه ربي كيف انتم تسعــــدوه |
|
#3
|
| اهلين عزة حبيبتي...انا مررررررره احب جميع انووووع الرررز.. والبريااااااني احب معها صلتة للبن وووووو جنان ويعطكي العااااااافية عززززززوزززززززززة توتة الحبووبة |
|
#4
| |||
| |||
| يسلموووو تحياتي |
|
#5
|
| لا مااااااااااالي ماطلعت لي الصوره والله ودي اتعلم برياني ان شاء الله اجربها مغسي بس شوفي حطي الصوره مرتن اوخر ابي اشبع عيني اول شي <<< مالت
_________________ آه يـالـجـراح راح الـيـ راح وراحـتـي مـن يـاتـرى بـيـردهـا.. مـدريـ..!! ابـكـيـ عـلـيـكـ من الـعـذاب آو آبـتـسـمـ..!! |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-