 |
| |||||||
 | |  |
 | |  |
 |  |  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
09-06-2010
| ||||
| ||||
 اكلة حراء باصبعة متل اللى فى باب الحارة **صور طريقة عمل حراق اصبعه  حراق اصبعه المقادير - نصف علبة تمر هندي (يوضح في ماء مغلي حتى يذوب ثم يصفى من البذور) او يمكن استبداله بدبس الرمان ملعقة كبيرة ونصف. - كوب عدس اسمر (بني). - معكرونه حلزونيه او اي معكرونه اخرى ترغبيها كيس الا ربع تقريبا او كيس كامل حسب الرغبة. - ضمة كزبره مفرومه ناعم. - 6 حبات ثوم مفروم ناعم. - بصلتين مفرومين جوانح رفيعه طوليه. - ليمونه واحدة او اكثر حسب الرغبه. الطريقة: - يغسل العدس ويسلق نصف سلقه ثم نضيف التمر الهندي المصفى (او ملعقة ونصف دبس الرمان). - نقلي البصل بشوية زيت زيتون او شوية زبده مع زيت عادي حتى يصفر لونه فقط بداية اصفراره ثم نضيفه على العدس. (الافضل ان تحضري البصل مسبقا يعني تقليه مسبقا واول ما يسلق العدس نصف سلقه تضيفي عليه البصل) - ثم نضيف المعكرونه ونضيف عليها زيادة ماء مغلي بحيث يكون الماء كثير شرط ان يكون الماء ساخن وليس بارد ونترك المعكرونه تغلي واذا شفتي الماء نقص زوديه لانه المعكرونه تتشرب وتمتص الماء بسرعه. - نضيف القليل من الملح وعصير اليمون نصف ليمونه ونتذوق الملح واليمون (الاكلة طيابتها تكون حامضه شوي). - نحضر ملعقة زبده صغيره ونقلي فيها الثوم حتى بداية اصفراره ثم نضيف له الكزبره ونطفي على طول لا تخلي الكزبره تذبل على طول طفي يعني قلبيها مع الثوم تقليبه واحده فقط ثم اضيفي ربع الكزبره مع الثوم إلى القدر واتركي الباقي جانبا. - قبل ما تستوي الاكلة بدقيقة اضيفي باقي الكزبره مع الثوم واطفئي النار. - ضعيها في كاسات وقدمي بجانبها الخضروات كالفجل والبصل الاخضر. طبعا عشان تعرفي انها استوت بيكون العدس حباته مستويه لكن ليست ذايبه على الاخر بس مستويه مش قاسيه وايضا المعكرونه تكون مستويه ويكون المزيج شوربه سميكه شوي مثل شوربات الكريمه الي فيها نشاء يعني مو سائله كثير. وبالهناءوالعافيه    
_________________   |
|
#2
09-06-2010
| ||||
| ||||
 رد: اكلة حراء باصبعة متل اللى فى باب الحارة **صور مشكوووووووووووره وربي شهي
_________________  آيَه أحبكُ يَ منى الـروَح وَ أغَليـكْ لوَ شَابْ راسَي , مَنكْ القَلـبْ ماتابِ  يارب لا تحرمني منه ,, |
|
#3
09-07-2010
| ||||
| ||||
| رد: اكلة حراء باصبعة متل اللى فى باب الحارة **صور يسلمووووووووووو والله
_________________  |
|
#4
09-07-2010
| ||||
| ||||
| رد: اكلة حراء باصبعة متل اللى فى باب الحارة **صور > آسمع فيهآ في باب الحآإرة وما آعرف وشهي  "رزآن " يعطيكِ آلف عآفية غلآتي ع الوصفة ، لآتحرمينآ جديدك بالقسم ي قميلة  لتس ...
_________________ گثِيرۈن يتَسآقطُون مِن أعيُننآ !! عندمآ : نَتعمِق بتـفآصِيلھْم ~ ’ لـ/ذلـگ : لٱتتقَرب من شَخص يُعجبِگ !!! دع‘ـہُ گمآ هُوَ ’ .. ... ۈ آستمر آعِجَآبآ بِ خـَآرِجـْہ لـگيْ لٱتنَصدِم . . مدونتي :- . / / |
|
#5
09-10-2010
| ||||
| ||||
| رد: اكلة حراء باصبعة متل اللى فى باب الحارة **صور مشكور ويعطيك العافيه |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| قــصه بيــت السفينه ( رعــب ... | az7F Tn7F | القصص و الروايات و الحكايات قصص قصيرة و تعلم القصة story novelette | 29 | 01-07-2011 04:47 PM |
| روايــــه بنت مع بوويــــه .^_^. كاامله | ~} شمــــــووخ | القصص و الروايات و الحكايات قصص قصيرة و تعلم القصة story novelette | 37 | 09-21-2010 01:19 AM |
| روايه برد وجفى ونسمه هوى | انـ غـ ي ـر ـا | القصص و الروايات و الحكايات قصص قصيرة و تعلم القصة story novelette | 26 | 09-15-2010 06:17 AM |
| لا تفوتكم ماراح تلقون احسن منها/قصة غشييم في المغازل | كاسر @@@@@@@@ | ترفيه طرائف مرح فكاهه ضحك فرفشه نكت صرقعه هسترة عياره مزوح تعليق دعابه | 10 | 09-03-2010 11:15 PM |
| ولـــــــــــــــد العـــــــــــــــــــم " رواية مررره حلوه" | *ملكه بكبريائي* | القصص و الروايات و الحكايات قصص قصيرة و تعلم القصة story novelette | 103 | 04-13-2010 03:35 PM |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-
العرض العادي
