| | |||||||
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() | ![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
| لفائف الباذنجان بالجبن -------------------------------------------------------------------------------- الســــلام عليــــــكم حبيت اشاركم بهذا الطبق الرائع .. اتمنى يعجبكم .. المقادير تقريباً 3 حبات كبيرة من الباذنجان نقطعها الى شرائح بالطول ندهنه بقليل من الزيت ونشويه بالشواية إلى أن تصبح لينة حتى نتمكن من ان نحشيها ونلفها رول شريحتين جبن أبيض (فيتا) نهرسه بالشوكة تقريباً ملعقتين كبار لبنة حامضة ملعقة كبيرة بقدونس مجفف ملعقة كبيرة بصل مجفف أوراق من ريحان طازج مفرومة حبة وحدة من الفلفل الأحمر بارد نشويه بالشواية وبعدها نقطعه شرايح صغيرة صنوبر محمص للصلصة: صلصة إيطالية Italian Dressing دبس الرمان الطريقة نخلط المكونات ( الجبن + اللبن + البصل+ البقدونس + الفلفل + الريحان ) نحضر شريحة من الباذنجان نضع على طرفها الخليط ونرش عليها 4 حبات من الصنوبر نضع على طرفها مسحة من الخليط حتى تتماسك عند لفها ثم نقوم نلفها على شكل رول نحضر الصلصة وهي عبارة عن صلصة إيطالية + دبس الرمان نضع لفائف الباذنجان في طبق التقديم و نشكلعا على أطراف الصحن وفي الوسط نضع حبات الرمان ونرش فوقها قليل من أوراق ريحان و الصنوبر ثم نصب الصلصة على اللفائف بالهنــــا والشــــــفا تحيـــــ للجميع ــــاتي |
|
#2
| |||
| |||
| الله يعطيك العافيه وتسلم يمناااااااكـ~ ودياتي |
|
#3
| ||||
| ||||
| يمي يمي ياالللبيه |
|
#4
| |||
| |||
| يعطيك العافيه |
|
#5
| |||
| |||
| طرح جميل يعطيك ربي العافيه ودي
_________________ لا اله الا الله محمد رسول الله |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
| | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| لفائف الباذنجان و الكوسا اللذيذه | هوووويجر | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 2 | 09-05-2010 12:31 AM |
| الباذنجان المشوي مع الأرز المتبل | مكسره روس | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 2 | 07-18-2010 03:13 AM |
| رولات الباذنجان بالصور00 | الامل الضاءع | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 6 | 05-04-2010 05:17 PM |
| لفائف الباذنجان بالدجاج في الفرن ! | آنفاس آلروح | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 10 | 01-20-2010 10:06 AM |
| حلى لفائف السبرينغ رول | اتحاديه كوووول | المطبخ الاكل طبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 10 | 12-19-2009 08:22 AM |
-الدورات
التدريبية بجامعة نجران-