![]() |
| | |||||||
| المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food منتدى الطبخ لتعليم الطهي وتحظير اشهى الماكولات اطباق رئيسيه مقبلات سلطه شوربه معجنات شعبيه عالميه رمضانيه الحميه وجبات اطفال ساندويتشات كعكات مشروبات حلويات ايسكريم كيك مقادير طريقة اعداد الطعام مغربية سعودية خليجية |
![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() | ![]() |
| | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
| |||
| طريقة عمل المقلوبة اليكم طريقة عمل المقلوبة.... طبخة فلسطينية لذيذة ![]() ______________________________ __________ مقلوبة بالزهرة والباذنجان والبطاطا والجزر المقادير رأس زهرة 2 حبة باذنجان 2 حبة بطاطا 3 حبات جزر 6 كوب أرز دجاجة مقطعة لقطع متوسطة , أو قطع مختارة حسب الطلب من الدجاج. زبيب بدون بذور ( يقلى) بهارات (بهار الفلفل- قرفة-هيل-قرنفل) ثم تطحن. الطريقة يسلق الدجاج ثم نرش عليه قليل من البهار حتى ينضج الدجاج ويحمر في الفرن. تغسل الخضروات ثم تفكك الزهرة لوردات منفصلة، ويقشر الباذنجان ويقطع شرائح طولية بعرض 1 سم ثم توضع الشرائح بماء مملح قليلاً، وتقشر البطاطا وتقطع شرائح عرضية بسمك 1 سم. تقلى الزهرة ثم البطاطا ثم الجزر, ثم يصفى الباذنجان من الماء جيداً ويقلى بانتباه حتى يحمر قليلاً. توضع الخضروات في قاع الطنجرة ثم يوضع فوقه الارز ويضاف مرقة سلق الدجاج للأرز بحيث ترتفع المرقة عن الأرز ب 1 سم فقط وتخفض الحرارة , ويغطى القدر ويترك حتى ينضج الأرز، يمكن إضافة المزيد من المرق في حال عدم نضوج الأرز.. عندما يتشرب الأرز المرق حتى النضوج تطفأ النار ويترك القدر لمدة 10 دقائق, ثم يقلب القدر حتى نلاحظ الخضراوات في الاعلى والارز في الأسفل, ويقدم بعد تزينه بقطع الدجاج المحمر والمكسرات المحمصة والزبيب المقلي, ويقدم معه طبق سلطة خضار, وطبق لبن زبادي اغاني اسلامية اغاني جديدة اشرطة اناشيد جديدة احلا الاغاني اجمل الاناشيد اخر و افضل البومات - |
الان اخر العروض التجارية والتخفيضات على السفر والسياحة
والفنادق والهواتف المحمولة والازياء والموضه والسيارات وغيرها الكثير على موقع
لقطه
www.logta.com
لقطه دليلك التجاري
| رد: طريقة عمل المقلوبة شكراً لكي الولهانه على الطبخه و يبي لي أسويها يوم الخميس والله صار خاطري بيها .. اغاني اسلامية اغاني جديدة اشرطة اناشيد جديدة احلا الاغاني اجمل الاناشيد اخر و افضل البومات - |
| رد: طريقة عمل المقلوبة
شكرا لك طبخه تجنن تسلم يدك انشالله ربي يعطيك العافيه تحياتي اغاني اسلامية اغاني جديدة اشرطة اناشيد جديدة احلا الاغاني اجمل الاناشيد اخر و افضل البومات - |
| رد: طريقة عمل المقلوبة اغاني اسلامية اغاني جديدة اشرطة اناشيد جديدة احلا الاغاني اجمل الاناشيد اخر و افضل البومات - |
| رد: طريقة عمل المقلوبة
يم يم خاطري فيها باسويها يسلمووو يالغالية اغاني اسلامية اغاني جديدة اشرطة اناشيد جديدة احلا الاغاني اجمل الاناشيد اخر و افضل البومات - |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
| | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| طريقة تلوين أسماء الأعضاء في صفحات المنتدى | وود القلوب | هاكات بلاقن برودكت Product - Plugins - hacks منتدى الهاكات | 4 | 11-01-2009 07:26 PM |
| اللي تبغى طريقة بروستد كنتاكي 0000000تتفضل | وتــيــن | المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 9 | 06-04-2009 11:20 AM |
| طريقة سهلة لسرقة الإيميلات | catco0o0ota | الهكرز و الاختراق حماية فيروسات اختراق كراك hacker crack virus | 40 | 05-11-2008 01:51 AM |
| طريقة عمل الكيك الفرنسي | العاشقة الولهانة | المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food | 6 | 03-19-2008 05:16 PM |
| ابو عمر " فكره جدديه لتطوير الصندوق الماسي 4 الى5 ( طريقة جديدة لعرض الاكسسوارات بالصندوق الماسي) | abc_abc698 | تطوير و صيانة المنتديات vBulletin | 7 | 06-01-2007 12:33 AM |